咱家小二子，不足三岁的小家伙，在家里可是绝对勤快：下午，和我骑电动车外出溜达一圈回到家，他头都不回直奔厨房，摸摸地上饮水桶，看没水了，立马跑出来拉着我：“爸爸，我们去打水吧！”我鞋还没换，正好带着他，提着塑料桶，一起去小区门口净水机前打水去。 自从去年搬到闲置了近十年的大学城房子后，这幅“打水”的场景在咱家里极为常见。大学城房子装修时，那时可没有装净水机的意识，去年住进来之后，妻子很不满意自来水的水质；但因为大学城的房子也不大可能久住，所以我们也不想麻烦再装个净水机。妻子办了张水卡，就在小区内净水机打水，煮饭喝水时用纯净水，洗菜洗衣用自来水。于是，这打水的活计，就成了我的任务。我有个得力的帮手，咱家小二子喜欢去打水，一桶水装满后，机器开始制水，排水口要排出“废水”，拿着软水管呲水玩，是小二子最爱的乐趣，每次都会把衣服鞋子弄湿掉，但小家伙不管不顾，我也阻止不了，只得任其玩去。  等待之时，我就感慨啊：时代变化太快，今天这打水与以往完全不同，我会回想起小时候打水的乐趣来。 童年生活在黄码乡许庄村乡下外婆家，没有自来水，没有水井，都是到河塘里挑水。外公做豆腐，每天傍晚都要挑满锅屋两大水缸，几岁的我，最喜欢和外公一起去庄西头大圩沟挑水。外公个子不高，一根扁担压肩头，两只木桶挂两端，穿着草鞋巴滑。我跟在后头，走到水塘边，外公走下水里，水面大概到外公小腿肚子高度，侧弯下腰，一只水桶倾倒打满水，再弯腰打满另一只桶，直起腰身，扁担在肩，小心翼翼走上岸，负着重担，一步一步顺着泥土小路走回家，边走，外公还会喊着“哎呦、哎呦”的号子。每天，外公都要挑十几担水，挑水，很累人，三个舅舅讲起农村生活，都会提及挑水的累，三舅常开玩笑说，他之所以个子不高，都是挑水扁担压的，咱家三个舅舅，个子的确都够矮的。河塘里挑上来的水，不能直接喝直接用，需要加入明矾沉淀；挑水，真是那个年代农村人难忘的记忆啊。  其实，家里水绝大多数是外公挑的。外公勤劳能干，做豆腐每天要挑大量的水。上个世纪八十年代末，农村兴起打水井，又叫“洋井”，请来打井队，用钻井机器将管子打到地下几米十几米甚至更深，地下水就可以通过按压手柄打上来。外公家是庄上最早打水井的人家，打井之时，正值暑假，我从城里回到外公家玩，看到打井的全过程。看着自家院内有了水井，不用再挑水吃了，大家特别高兴。  打井水之前，先要倒一茶缸子“引水”，然后连续快速按压手柄，地下水才抽得上来，打上来的井水，清澈，冰凉，在炎热夏天真是美的享受。喝一大口，从喉咙一直凉到胃；冲冲脚，抹把脸，那真是凉得逼人；买个大西瓜回来，打一桶水，西瓜放里面“冰”了再吃，真是爽极了。 冬天，天冷得受不了，打上来的井水却是温的，用井水洗洗手，暖和，舒服，洗菜洗衣不受罪。但是打出来的井水，虽然很清澈，烧水茶垢多，做豆腐更是不行。所以，每天傍晚，还是外公挑担子挑水，挑满锅屋两口大水缸，一直挑到七十多岁，实在挑不动了，就不再做豆腐了。 1986年秋，我进城上了一年级，城里家家有自来水，不用挑水，十分方便。但是，自来水是要钱的啊，那时生活拮据，能省就省，包括这自来水。我家住的淮海菜场旁市建新村，离家不远，那里有一口水井，井沿周围水泥地坪，井口一根粗绳子吊着一个木水桶，新村妇女们早晚围在井旁，洗菜洗衣，聊天说话，很是热闹。我喜欢打井水，家里需要打桶生活用水，我会自告奋勇前往：提着红桶，来到井旁，井绳放下，水桶快到井里水面时，井绳一抖，桶翻倒，水进桶里，往下沉，水满，提上来。到了九十年代中后期，淮阴城区水井大多不见了，老淮安城区，倒是还能见到。
上世纪末本世纪初，城市里出现好多家烧茶炉的，淮海菜场市建新村就有，家里不用烧水灌水了，拿上五分钱或者水牌子，直接到烧茶炉子人家打水，打满一水瓶或者一茶吊子回家直接喝直接用，方便。家里打水的活我包了，拎着水瓶，在“老虎灶”茶炉子前排队，看着树枝在炉膛里熊熊燃烧，闻着烟火气味。一直到2010年前后，城市环境保护需要，禁了这些小锅炉小茶炉。
1998年我考上镇江师专，上大学的每日日常，打水之事也是必不可少。我们吃饭前在水房打水，打好后，水瓶就放在门口，那么多人那么多水瓶，时常出现自己的水瓶找不到了，被逼无奈，就找一只没写名字的提走，互相“提”。 后来大家都在水瓶上写上自己班级姓名，拎错的情况就少了。常见男生拎着三四个水瓶去打水，通常是室友排班，更多的是为女生、女朋友打水，每日献殷勤，总有一天能打动美人心。
俱往矣，今天的人们，要喝水，家里自来水一放、电水炉一烧，方便，不用打水了；很多人家装了饮水机，净化水可以直饮，更是方便。 而我家，现在每天还是要打水的，提着水桶去打水，满足妻子喝纯净水的要求，也是为了咱家那顽劣小二子能在净水机旁玩水。他们高兴，我打水一点不觉累。
作者简介：吴波，男，1979年5月生，江苏淮安人，中学政治教师，淮安市作家协会会员，清江浦区作家协会理事。教学工作之余，热爱文字写作，2005年起在报刊发表文章，已约千篇逾两百万字，数十篇文章收录进各级各类书集，逾百次在市级以上征文中获奖。2017年9月，文集《里运河北大运河南》由团结出版社正式出版发行；2020年10月文集《清江浦家常饮食记》出版。 扫 码 关 注 |
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