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一文读懂酵素堆肥技术

 河州医学生活馆 2021-08-30

一、前言

农用酵素(微生物菌剂)是绿色生态、效果稳定、操作方便的新型生态环保优质农业投入品(肥料)。农用酵素在保障农产品安全方面有着十分重要的作用。通过微生物代谢产生的活性物质,含有多种营养物质、天然植物激素和有机酸等,可以逐步改善因过度使用化肥和农药而导致的土壤板结、农作物减产,以及农产品口感和质量下降等问题。为助力农业绿色发展,做到“耕者增收,食者无忧”提供了重要保障。

目前,随着现代农业新型肥料的不断发展,酵素在农业上的应用十分广泛酵素堆肥技术是酵素在农业废弃物资源化利用的又一重要领域。酵素堆肥原料来源十分广泛,通过酵素堆肥技术,针对土壤改良和农业废弃物利用多重目标,实现农业绿色发展和资源循环利用。

酵素堆肥是一种很好的土壤改良剂,不仅改善土壤物理、化学结构和生物环境,减少土壤潜在侵蚀,而且还能将不稳定的废弃物转化成稳定的腐殖质;提高土地利用;酵素堆肥过程产生高温可以减轻杂草种子数量。

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二、酵素堆肥在农业上的应用
1、改善土壤环境,使土壤变得肥沃,屏蔽重金属污染、恢复土壤微生物平衡、净化水源。
2、增强植物抗病、抗虫、抗干旱能力,协助作物吸收营养,促进生理活性反应,产生生理活性物质,刺激和调控作物生长。
3、促进光合作用,同时使植物根获得更多的氧气,促进蛋白质、淀粉、脂肪在土壤中分解,为植物增加肥料。
三、堆肥方法
将稻草、豆秸用铡刀铡成2cm 左右的长度,加水混拌均匀后,按比例将动物粪便、作物秸秆、农产品加工下角料等,与环保酵素混合。酵素堆肥场地可以选择在田间地头等空余场地,堆底用砖头摆出相隔7-8cm 左右的通气道,上面可铺平秸杆或杂草等,厚度一般在25-30cm,秸杆上面撒一层尿素,大概1/3,上面铺一层20cm左右的动物粪便与农业废弃物和环保酵素的混合物,在它的上面再铺一层10cm 的净土,按这个顺序码垛即可。在最上面用一层用净土或塑料布封住。码垛越大保温效果越好。

如果发酵温度过低,可在发酵时在堆内放置热源。方法有二:一是在堆中间用砖头砌一个空间,将100w 灯泡作为热源,安装在里边,前期需要点2-3 天时间加热,当堆内温度上升到 60℃左右时关闭灯泡电源;二是可以在堆中间堆放3-4 筐马粪,加一些热水,作为热源效果也很好。

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堆肥如果按比例加入富硒酵素,则可制作富硒酵素堆肥,可用作生产富硒酵素农产品时的底肥。
酵素堆肥技术简单实用,可因地制宜,随堆随用,投资较小,效果良好,是农民朋友改良土壤,改善土质简单易行的极好方法,可以进行大面积推广应用。

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