 写在篇首：背景音乐选择moon river,源于电影《梵蒂尼的早餐》，这部赫本的经典电影，在不同观众眼里都有着不可超越的意义以及各自的体会。至少这首歌是赫本在窗外弹唱的，忧郁忧郁忧郁。我想，这是个忧伤的电影，并不浪漫的平凡人的追梦电影。 住在我隔壁的大胖，是一名外卖骑手，准确的来说，他是饿了么的骑手。我问他，你为啥是饿了么，不是美团。他说，美团的单不好抢。今天下了班，难得有空，和我的这位平时 日理万机的邻居聊聊天。 |先来个简历吧 姓名：大胖（化名） 出生年：1986年 家乡：徐州某村 婚姻状况：已婚，育有两子 学历：初中毕业 我问大胖，你这一天能挣多少钱？ 这时他还一直刷手机，漫不经心地回复着我，一直有单的话，是200；撑死300一天。 我说，那很好啊。 他露出一个苦笑，好啥呀好，都是社会最底层。 这时我注意到了他的骑手专用后台软件，一直在抢单，结果好几个单子，嗖一下就抢没了。他很懊恼，我笑着说，这么晚了，该休息了，这么晚就别劳动了。 图：大胖一直刷刷刷，也没抢到单 他说，“哪能啊，今天还没赚到200块呢，每天吃啥喝啥都指望这。” 我说，是不是你手机不行，还是网不行，抢不到单。他回答说，“我买了最贵的手机，vivo最新系列” 我打趣说，“那不行啊，你得买IphoneX”。 当你没有偏见没有歧视的和一个人聊天时，他其实也是愿意跟你分享的。大胖说，工作其实是分三六九等的，像我们做骑手的，是社会最底层，很多地方，都不让进，比如陆家嘴的什么小区，还有办公大厦。 我赶紧给他解释说，不是这样的，办公大厦是刷卡进楼的，并不是歧视。 他说“’不只是这，我也明白我们是社会的最底层。但是这个行业竞争还是很大的，我很感谢上海给了我这个赚钱的机会，只要辛苦点，一天200块不成问题。很多人想做骑手都不行，因为骑手也要审核的，要求【无犯罪记录】，很多有些过去的人都没资格当个骑手送外卖呢。” 我问大胖，你们骑手每单是咋挣钱？他说，这个要分的，像现在的外卖平台主要有【美团外卖平台】和【饿了么外卖平台】，第一层是这些外卖平台的直招员工，他们享受上海最低工资标准，公司也给买保险，他们的单子就不用抢，公司直接给派发，享有天然优势； 第二等是团队的，就比如说这一片由某人承包，这里的商家的订单都是他负责的团队来派送。 第三等，也就是他这种，即“众包”。啥是众包？就是闲杂人等凑在一起，没有组织，全靠抢单。而且众包的这些骑手，能接到的商家极为有限。很多公司直接与饿了么或者美团平台进行合作，由【直招团队】负责配送；而有部分连锁快餐的，因为地理因素，这块美味的“好蛋糕”早已被骑手老大抢先预订了，这一片都归他，所有的单子也都是他的团队来接，这样有个好处，就是范围相对固定，特别有效率；而三等，众包，基本接到的单子，都是路边小商家的，范围随机，能抢到也是运气，手指都不敢离开屏幕，单子刷一下抢没了。 这是从大胖口中得知的当今外卖骑手的江湖。 图：大胖今天的其中一单 这些众包骑手们，一方面要比速度，很快的把食材送到客户手中，一方面还要一直抢单。 大胖说，五年前，外卖市场谁都不看好，饿了么最初是如何打响市场的呢？在线上线下做推广。就是找一批骑手，挨家挨户跟商家谈“你的食物，由我来免费送”，一方面，在各种线上媒体进行宣传，同时，街道上都可以看到穿着饿了么制服的骑手们穿梭在大街小巷，由此打开了外卖江湖。那时，商家最起初的外送服务，是由商家本人雇佣一个专门送外卖的，在店里蹲点儿，哪个订单需要外送，这个人就前去外送；饿了么外卖平台，提供了整合服务，商家再也不用专门雇人去送食物，而是直接交给饿了么外卖平台。 据说，每个商家要想接入外卖入口，都得交三四千的“入门费”。现在饿了么/美团的线上商家越来越多，光靠“会费”也是收入不菲。 我问大胖，你们那个衣服是给发的吗？ 他说，哪有？得自己买呢。为了更专业，而且这也是要求，我就从淘宝买了同款，因为线上的“正品”太贵了。但是淘宝买的，确实便宜，质量很不好。大胖还给我比划，他的衣服拉链、线头都开了。 图：饿了么的装备商城 接着他又跟我聊了会儿他的“政治”，并告诉我“多看新闻。” 我问，“你所说的新闻是指今日头条哪些软件吗？” 他说，“我才不看那些乱七八糟的软件，我只看新闻联播，多看新闻是有好处的”。他说，在部队里，天天啥也不看，就是看新闻，由此培养了他看新闻的好习惯。 图：大胖的房间 为了文章的真实性和多维度，我拍了大胖的屋子。他说，“你尽管拍吧。不过，你千万别觉得我住的差，我那天去另一个骑手那边看，他们住的那才叫差，连狗窝都不如。10平米的房子住了6个人，每个月500块一个床位。我这样的，算很好的了。” 我笑着点点头，“你屋子挺好的，你也打扫的很干净。” 图：值得纪念的外卖行业三足鼎立 我问，大胖今天赚了多少钱？ 他皱了皱眉，“哎，别提了，气死我了。今天难得抢了单，客户是买喜茶的，我去正大广场排队2小时，才买到喜茶，赚了20块路费。亏死我了。2小时赚了20块，损失多少单。” 大胖还说“你喝过喜茶吗？我也是搞不懂了，为啥人们那么爱排队？那东西好喝？值得排队那么久？” 我无言以对，毕竟，自己都没喝过喜茶。（一方面是因为贵，一方面是我和老王从来都是对人多排队的不感冒） 我跟大胖说，“加油，你这么勤劳向上，肯定会越来越好的。” 他说，“好啥呀，我现在发现了，在上海这个地儿，你光靠工资是活不下来的。但是做生意，又得看时机，还得跟对人。哎，还是脚踏实地吧，干个几年，实在待不下去了，就回老家。” 我问，“家里的孩子，都谁管啊？” 他说，“我老婆带。这样也不是个办法，还是养孩子重要，过个几年就回去。上海就一个好处，赚钱容易，机会多。” 我跟他说，“孩子教育一定要抓住。” 他说，“是啊，我也愁，其实想想，父母能给孩子提供什么呢？说来说去就是经济条件。挣钱真让我头疼。” 以上是我对大胖的访谈。 至于外卖行业真的知多少呢，并不多，我了解到了一个骑手的生活，他的平凡人生。临别，我把从黄山带来的“黄山烧饼”送给大胖。他说“太客气了了”。 《圣经》说，要把食物留给最需要的人，在很多白领看来，我这袋黄山烧饼，包装不精美，或许从某宝上一查，还很便宜。哎，饼毕竟是饼，难道给烧饼喷点迪奥香水，然后镶金边儿，定价1万块一块，才好？呵呵。 备注1：大胖在平日里做饭还是蛮香的，特别有家里的味道。很多时候我下班了，大胖在炒菜，问我，吃不吃，我借口拒绝。人生地不熟的，倒不是嫌弃，要尽量保持距离，毕竟在上海这个大都市，我学会了提防和保护自己。但是，大胖人不坏。 备注2：我跟大胖说，采访他这么多，是为了写文章，他说，你写吧。我推荐他关注了我的公众号，问他，我写的怎么样。他说，我每天睡醒就送外卖，跑回来累个半死，哪有时间看文章啊。 听到这些，我并不气恼，比起不痛不痒的那些烦恼，充裕的睡眠很难实现。有些人想胡思乱想，都没时间呢！ 谨以此文献给外卖小哥——大胖！属于他的平凡人生！祝他在外卖途中平平安安，也多抢单多赚钱，好好教育孩子。 ——完—— |
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