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干燥—化学制药工艺学31

 合成化学与机理 2021-09-02
除去固体、液体或气体中所含水分或有机溶剂的操作过程叫作干燥,该过程通常是产物纯化的最后步骤。常用的干燥方法主要分为物理干燥和化学干燥两类。物理干燥包括:自然干燥、共沸蒸馏、蒸馏/分馏、冷冻干燥、真空干燥、吸附干燥(硅胶、离子交换树脂、分子筛等)。

化学干燥一般分为两类:一类是与水发生化学反应消耗水,达到干燥的目的,如金属钠、NaHP2O5。该类干燥剂与水反应剧烈,一般只用于除去液体中的少量水,如金属钠会用于许多无水有机溶剂的除水过程。另一类是与水可逆地生成水合物,常用的干燥剂包括氯化钙、硫酸钠、五氧化二磷等。其中无水硫酸钠是实验室有机相干燥最常用的干燥剂。

1 液体的干燥

干燥剂脱水是液体干燥最常用的方法。选择干燥剂需要考虑以下因素:(1)不能与被干燥物质发生不可逆的反应;(2)不能溶解在溶剂中;(3)考虑干燥剂的吸水容量、干燥速度和干燥能力。液体水分较多时应使用较为温和的干燥剂,如CaCl2、硫酸钠等;少量水分或者保持液体无水状态一般需要用与水反应剧烈的干燥剂,如NaH和金属钠等。对于形成水合物的干燥剂其受热条件下会脱水,所以对已干燥液体在蒸馏之前必须把干燥剂滤除。  

吸水容量(waterabsorbing capacity)是指单位质量干燥剂所吸收的水量。干燥效能(drying performance)是指达到干燥平衡时液体的干燥程度。干燥剂吸水形成水合物是一个平衡过程,形成不同水合物达到平衡时有不同的蒸气压,蒸气压越大,干燥效能越差。如无水硫酸钠吸水时可形成Na2SO4.10H2O,吸水容量为1.25。但其水合物蒸气压比较大(255.98 Pa/25 oC),因此干燥效能不高。在实际操作中,我们用无水硫酸钠干燥有机相时一般会搅拌并放置一段时间,其目的就是为了让硫酸钠吸水达到最终的平衡状态,达到脱水效果。 

液体物料的干燥除了用干燥剂以外,还可以用吸附干燥。如实验室操作中本人最喜欢的操作是:向反应液中加入乙酸乙酯,然后过硅胶短柱。该方法除了可以除去液体中的水(硅胶吸水性很强),还可以除去混合物中大极性的杂质以及不溶的杂质,一举三得,大大简化了后处理操作。

2 固体干燥

固体干燥的方法包括:自然干燥、加热烘干和真空干燥。一般低沸点的少量残留溶剂可选择自然干燥;除去高沸点的溶剂一般用加热烘干;对热或空气不稳定的产物一般用真空干燥。

1)箱式干燥

箱式干燥是一种常见的加热烘干方式。实验室的烘箱即为小型箱式干燥设备。实际生产中常在烘房内进行箱式干燥,烘房内设有进风和出风口,以增加对流,带走水分。优点:设备简单、投资少、物料破损少。缺点:易产生大量粉尘,容易造成药品交叉污染。

2)真空干燥

真空干燥适用于对热和氧气敏感的物料。优点:真空干燥不会产生过多的粉尘,不会被氧化,干燥彻底。缺点:需要真空设备(油泵),运行成本高、规模小、干燥能力有限。

3)冷冻干燥

冷冻干燥又称升华干燥,是指将含水物料冷冻到冰点以下,使水转变为冰,然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。优点:物理和分子结构变化小;内部形成多孔海绵结构具有良好的复水性;脱水彻底,不会被氧化,干燥后样品性质稳定。缺点:投入大、能耗高、成本高。一般用于某些抗生素的干燥。

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