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很多父母，尤其是妈妈,是在有了孩子以后才开始走进厨房，也许是某一次契机让你发生了转折，我们这一辈的大多数人，我想跟我差不多吧。小时候生活已经比父辈有了很大的改善，所以读书就成了最重要的事。我就记得我妈妈在我和我哥小时候经常说的一句话就是：你们只要能读书，拆房子卖地也会供你们读书。可能是她自己没有读多少书，很遗憾吧。
那么，在有孩子的生活中，“父母向孩子寄托愿望”这样的事时常会发生。我记得在女儿七八岁的时候，她爸爸有一次就问我：你说，女儿以后会做什么样的工作呢？说实话，我是一个目光短浅的人，还没有想那么远。很多家长可能会早早就有规划，希望孩子完成自己未完成的心愿或者自己没有实现的梦想；也有家长可能会说，过普通人的生活就好，希望孩子健康的生活。我想了想，从前我在女儿身上补偿了很多我小时候的遗憾，比如买一堆衣服，学一堆才艺（虽然后来半途而废的居多），拼命玩......我在女儿身上重新活了一回童年。我很满足很治愈。但是那真的是女儿的需要吗？我看她现在对新衣服也没那么感兴趣，才艺也是。现在再考虑这个问题，我想像《日日是好日》的作者安部明雄那样回答：希望她做一个深思熟虑的人。能够把自己的事和别人的事、世间的事好好地去考虑，无论是与他人产生联系，还是决定自己前进的道路时。如果是自己深思熟虑之后得出的结论，那么就去尊重它。孩子是非常重要的，甚至我把她当成最重要的，我一直想做她的人生导师，而实际上是她在引领我成长。我还想保护她，如果有必要的话，我会为了保护她的生命而舍弃自己的生命。哪怕这个世界上所有人都看不起你，父母也不会。这也是我最近因为一件小事体会到的，不管别人觉得你有多可笑，只有父母真心爱你永远不会嘲笑你。我花了几十年的时间才意识到这一点，我又怎么能要求十几岁的女儿就领悟到呢？在将女儿视为最重要的同时， 我也希望能够将自己视为最重要的。随着年龄的增长而学到的是，“最重要”的不是只有一个，而是有很多个。比如好好吃饭也最重要。早餐尤其要营养。黑米糕是我喜欢做的，【小厨成长日记】黑米糕但是要蒸40分钟比较耗时间，通常可以第一天晚上睡前做，在小美上蒸的时候就可以去睡觉了。大约需要20分钟。早上起来十五分钟做好奶茶、咖啡。如果打果汁就更快了，一分钟肯定搞定。比如柠檬汁，洗净一切四份，放进主锅，turb键三次，也就是6秒钟，哦了！还有人说，做早餐太麻烦了，耗时间。其实，一日之计在于晨，要想一天都元气满满，当然早餐要吃好啊！下面介绍几款快手早餐。当然，首先你要有神器。在人工智能时代，有些事情就是要交给AI来做，那些繁杂的事不需要亲力亲为，让机器去做，智能又健康，营养又美味。从油烟中解脱出来。人心情好了，才能享受生活，享受当下。我家的厨房装备。两台小美，一台轻食机，让早餐变得简单。一台小美炒菜，一台小美做奶茶、咖啡或者打果汁。比如，做各种卷。举个例子，培根滑蛋芝士卷饼。麦西恩卷饼2张、培根少许、鸡蛋2个、芝士少许、黑胡椒粉少许3、加入打散的鸡蛋液，鸡蛋液里放少许黑胡椒粉1分钟4、麦西恩卷饼一张铺开，把炒熟的培根鸡蛋均匀铺在上面，撒上芝士，然后折叠成正方形，放进轻食机里加热三分钟。同时另一锅放入10g红茶，300g水，100度10分钟速度1，做奶茶。10分钟到，加入200g牛奶，1分钟85度速度1混匀。聪明的你一定会时间统筹，先把奶茶做上，烧茶的十分钟是可以做饼的。 厨房的活并不是粗活，想要干得好当然要动脑筋呀！
基本上15分钟搞定。另外饼里裹的食材可以随意搭配，比如土豆丝、金针菇、生菜等等，想怎么吃就怎么吃。今天就说这么多，吃腻了我再换菜谱。 
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