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全国哪里的大米最好吃?除了稻花香,认准这5个产地,米香四溢

 lq林祖祥 2021-09-06
导读:咱们国家是世界上最大的大米种植国和消费国,全国出产大米的乡镇有3000多个!这么多不同地区生产的大米里,除了大家都熟知的五常大米稻花香之外,还有哪些产地的大米也是香甜软糯,美味可口的呢?

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今天就来给大家分享几个个被专业人士认可的优质大米产地,用这些地方种出来的大米焖饭,保准米香四溢,吃了还想吃!

【认准这几个优质大米产地】

1. 河南原阳大米。

河南原阳产出的大米,可是有“中国第一米”的美称,不仅长得晶莹剔透,蒸出来的口感也是软筋香甜的,别提多好吃。原阳米这么好的口感,可不是平白无故来的,这原阳县呢,处在黄河故道的盐碱地上,土壤中含有丰富的碱分和各种矿物质,那在这么肥沃的土地上种出来的稻谷口感自然是不会差的!

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2. 江西万年贡米。

一听名字,就知道它是古代进贡给皇帝食用的大米了,那这米的品质好,主要是因为当地的稻田大多分布在山脚下的水田里,施的是天然农家肥,浇灌的是山泉水。那这么种出来的水稻,颜色和玉石一样洁白无瑕,而且煮熟之后的口感呢,也特别鲜美有嚼劲儿。

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3. 辽宁盘锦大米。

咱们都知道,东北地区产出的大米,一向是颗粒饱满,口感香甜。那要说在这片土地上尤其知名的大米品种,就是辽宁盘锦的大米啦!当地人开创的稻田养蟹生态循环种植法,不仅通过螃蟹去防治病虫害,蟹粪还是天然的养分,这么种出来的大米,不用打农药,安全天然还营养,想不好吃都很难!

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4. 黑龙江省响水大米。

今天这个话题还有一个避不开的产地,那就是作为人民大会堂国宴用米的响水大米。一万年前的火山爆发在这里形成了特优的熔岩石板,而且经过沉积,上面覆盖着厚厚的腐殖质土壤,为水稻的生长提供了丰富的养分,特别有利于水稻的生长,种出来的米也是软绵柔糯,弹性十足。

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5.黑龙江五常大米。

黑龙江的五常大米。在古代的民间一直流传着“五常米,帝王粮”的谚语,就连对饮食特别考究的慈禧太后,也是非五常米不吃。那五常之所以能种出好大米,离不开肥沃的黑土地和营养的山泉水,在这样的环境下,孕育出的五常米,品质和口感是完全可以放心的。
                                                
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