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平常日子，读到“石榴半吐红巾蹙。待浮花、浪蕊都尽，伴君幽独。”眼前便浮现出草木葱茏的故乡，石榴树倚墙的老院，空气中弥漫着桂花和菊花的清香。 石榴，古称“安石榴”“若榴”“丹若”“天浆”等，属石榴科落叶灌木或小乔木。石榴是外来物种，原产地为伊朗、阿富汗等中亚地区，今在世界各地的温带和热带地区均有种植。 秋风飒飒，石榴果熟，红灯笼般缀满枝头，连空气中都弥漫着丝丝清香。街头巷尾到处是卖石榴的果农。有的担子里冒出三五枝石榴树枝，生机盎然。 熟透了的石榴，皮是红的，皮上面布满许多褐色的斑点。轻轻剥开石榴皮，亮晶晶的石榴子就展现在眼前。取出一颗，放入口中，觉得甘甜可口。不由想起白居易的诗句“蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香尽愁寒霜。”将石榴色香味之特点，刻画得惟妙惟肖。 盛放石榴宜青瓷大盘，相得益彰，各逞其色。清水洗净的石榴，盛在粗犷的蓝花碗里，左看右看，都叫人怦然心动。细细摩挲片刻，忍不住口舌之欲，取一只剥开轻拈入口，酸涩清甜的滋味堪称绝配，爆浆的果汁让味蕾立时陷入鲜美的沼泽中。酸甜之间，如一场深情而纠结的恋爱，有妩媚的娇嗔和任性，有不离不弃的包容和担待，让人沦陷，不能自拔。 石榴，性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，寓意深刻，广受欢迎。石榴粒大核小，肉质温美，双齿轻合间，有一股脆甜，微微的酸，蛩音犹在，入喉，心际清澈。吃石榴，独食为佳，吃出个慢条斯理，或者三两个好友云淡风轻地且啖天地间。 乡间婚嫁时，新房案头置放切开果皮、露出浆果的石榴，寓意多子多福。石榴历来被视为祥物。唐朝时有结婚送石榴的礼仪，送礼者祝福新婚夫妇早生贵子，将来多子多孙。石榴是亲友间馈赠佳品。有朋友寄赠水晶石榴，籽粒饱满，晶亮闪光，汁水丰沛。 石榴入诗入画，颇多精品。见过徐渭的《石榴图》，边款是自题诗，有“颗颗明珠走”之句。画面中枝叶倒垂而下，一颗石榴成熟裂开，笔墨有道家气息，意境比他的《葡萄图》更高。 有一年秋日，我徜徉苏州古镇，秋意渐浓，秋风袭人。深巷处有恬静女子叫卖石榴，声音清如山泉，双眸深如清塘。竹篮里的石榴红晶晶，如襁褓婴儿，粉嫩，静美。凝望古镇老房子门楣窗棂藻井处雕刻的石榴，感叹于古镇人生活的精致和情调，将石榴花开的火红和榴开百子的幸福都融进了寻常市井生活中。 我喜欢石榴，让人看一眼能够静下来的那种酱红。石榴芬芳了流年，也给人心间播撒下一粒粒如石榴籽般晶莹剔透的诗意妙曼，食之品咂，回味无穷而晴暖一生。 在这萧萧秋日，看到石榴，想到诗里画里的故园，竟有浓浓的乡愁，自心底蔓延开来。 |
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