厚多士的用料
吐司
1/2只
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黄油
20克
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蜂蜜
10克
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抹茶巧脆卷
2根
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夹心饼干
2只
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青提
5颗
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黄桃
1只
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蓝莓
1把
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青柠酱冰淇淋球
2只
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水果燕麦脆
1把
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防潮糖粉
1撮
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薄荷
1朵
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厚多士的做法
步骤1
把一只吐司从中间切断一分为二;
步骤2
取其中一份,用锯齿刀分别离四边1CM的地方捅进去划出一个方形,刀尖底下也留1CM不划到底;
步骤3
再在其中一个侧面,离底部1CM的地方横插刀进去在底部切一刀;
步骤4
这个芯就轻易被挖出来了;
步骤5
200度预热烤箱,切取黄油;
步骤6
加热成液体后,加入蜂蜜拌均匀;
步骤7
给吐司匡切面和内壁均匀刷上;
步骤8
把芯切成小块也刷上,然后全部码进烤盘;
步骤9
烤15分钟至黄金色后出炉晾凉;
步骤10
把小块填塞回去;
步骤11
摆上各种装饰;
步骤12
再挖上两个冰淇淋球,撒上燕麦脆,最后筛上糖粉,即食。
步骤13
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤14
成品1
步骤15
成品2
步骤16
成品3
步骤17
成品4
步骤18
成品5
步骤19
成品6
步骤20
成品7
步骤21
成品8
步骤22
成品9
厚多士的烹饪技巧
△ 不同烤箱脾气不同,温度和时间仅供参考,切勿照搬,最好守着,金黄就可以了,因为吐司匡高,若上色快,可以提前取出;
△ 若喜欢更多装饰,芯可以不填满。
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