【原】零失败的麻薯手指饼，在家轻松制作！

麻薯手指饼的用料

糯米粉 160克	奶粉 10克
牛奶 120克	橄榄油 20克
零卡糖 15克	鸡蛋 1个
葡萄干 30克

麻薯手指饼的做法

步骤1   牛奶、鸡蛋、橄榄油、零卡糖倒入打蛋盆内，搅拌均匀。   

步骤2   糯米粉、奶粉倒入，搅拌至无颗粒，细腻的面糊。   

步骤3   葡萄干加入面糊中拌匀。   

步骤4   装入裱花袋中，挤在烤盘上。   

步骤5   送入预热好的烤箱,设置170度25分钟左右。   

步骤6   成品照   

步骤7   成品照   

麻薯手指饼的烹饪技巧

1.不同品牌的糯米粉吸水量不一样，液体可适当调节。 2.没有手指饼模具的话，建议水量减少些，稍微浓稠点，形状容易控制。