  8,000 全上海的咖啡馆 终于达到这一数量级 并且上了热搜 👇👇👇  独一无二的个性化体验 才能满足年轻消费者的多元需求 手冲、意式、特调、主题IP、跨界... 各类创意层出不穷 在魔都网红咖啡馆 密集度超高的永康路 就有这么一家脑洞大开的咖啡馆 「不走寻常路」做装饰 用心正经做特调~ 跟随HOTELEX一起来打卡~   01 脑洞大的不得了 咖啡店开在“澡堂”   BATHE 这家店开业三年，也火了三年 初期其特色就是澡堂风格的装饰 主打各种融入奇思妙想  用鸡尾酒的理念出品 好喝又好看的创意特调咖啡与甜品  主理人团队今年3月还在 2021世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛 获取了第六的优秀成绩哦~
HOTELEX点单了 几杯BATHE咖啡师 强烈推荐的特调 不出意外 最朴实的也就是“好喝”二字可以点评 这也是一家咖啡馆留给客人最直接的印象了 以Espresso、BATH自制话梅糖浆、鲜榨凤梨汁、柠檬汁、多香果为原料调制而成。话梅味道很上头，鲜榨果汁的加入让特调上层布满绵密的泡沫、触感粘稠。正如名字一样让人联想到魔都的梅雨季。 以拼配的Espresso、苹果汁、卡斯特罗啤酒花、气泡水为原料。这一杯也是往季特调二度登场。味道上有啤酒味，但实际却不含酒精。在大多特调含有酒精的咖啡馆里，这一杯，你可以放心喝哦。啤酒花带有的麦芽香气绵延不绝，甘苦均匀。气泡水更是让口感上了一层，活跃在你的舌尖。 以柠檬叶糖、柠檬汁、凤梨汁、气泡水、凤梨块为原料。这一杯，“很有夏~~天dē感觉”。这一杯不含咖啡因的特调饮品。许多咖啡师慕名前来打卡，接触了一天的咖啡因，这一杯浓浓夏天清新感的饮品，很让他们上头。 主理人铅笔希望客人能在喝咖啡的时候 感到真正的身心放松和无穷灵感 在澡堂中的感觉就和这个理念类似 也能更好地让客人享受美好的创意特调咖啡 因此，顺着这个灵感迸发的思路 他们又开了一家新店 👇👇👇
虽然灵感来源类似且是同一主理人 但和BATHE最大的不同就是 这里可以享受特调咖啡师的 一对一专属服务
门口平板落单 “洗浴”手环一领 咖啡师招呼高喊 “女宾1位，男宾1位”里面请~ 喝特调咖啡的仪式感满满 应该是一杯人间高质量特调 04 拉近距离 用心做特调
店内小空间可以容纳2~3位客人 就坐后便能静静享受咖啡师的特调 一对一介绍制作理念、原料、喝法 在全上海的8000 家咖啡馆中 特调咖啡还是占一定比例的 能够突出一种脑洞大开的主题特色 一对一服务的 还是为数不多 以上的特调俨然已经成为了 咖啡师和顾客交流的连结 让灵感、和好味道成为一种日常 这也是主理人铅笔和他的团队 一直在做的事情 ...... 门店信息
📌上海市徐汇区永康路70号 ⏰10:00-19:00 // 📌上海市徐汇区永康路117号 ⏰11:00-19:00 HOTELEX 天津国际咖啡美食文化节 时间：2021年9月24-26日 地点：天津梅江会展中心 N3馆
Hotelex上海酒店及餐饮展 HOTELEX展会官微。3月上海丨5月广州烘焙展丨7月成都丨9月天津丨11月上海丨12月广州。深耕酒店餐饮行业30年，为您提供更多好产品、优服务！ 272篇原创内容 公众号 上海博华国际展览有限公司 联系人：张小姐 Apple Zhang |
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