虾仁鸡肉小馄饨 平时只有一个人或者两个人在家的时候,我喜欢吃面条或者做点小馄饨吃,因为做起来不费事,很多小伙伴觉得做饺子或者馄饨的馅料做起来太麻烦了,其实是你没有选对材料和用对方法,今天分享一款制作简单,鲜美可口的小馄饨,让我们的早餐也变得简单又营养! 【制作原料】: 基围虾 500克 鸡胸肉 50克 生抽 1中勺 盐 1茶匙 料酒 少许 葱 少许 【制作方法】: 1.准备好原料。 2.将基围虾放入冰箱冷冻,剥出虾仁。 3.将鸡胸肉清洗干净,切成小块。 4.将鸡胸肉放入料理机搅打成泥。 5.将虾仁也加入料理机,搅打成泥。 6.将虾泥,鸡肉泥混合均匀,加入料酒,盐,生抽搅拌均匀。 7.加入葱末拌均匀。 8.拿出馄饨皮,包入馅料即可。 ![]() 9.煮开水,加入小馄饨煮熟。 ![]() 小提示: 1.基围虾冷冻后剥虾仁会比较方便。 2.如果是给小宝宝吃,可以不放生抽。 - end - 文字:来自原色美味厨房 配图:来自原色美味厨房 |
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