功能效用 山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种。茶油分红花茶油和白花茶油,营养成分并无区别。具有促消化、保健、护肤美容等功效。 1.催乳 孕妇在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。 2.促消化 婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。 3.保健 老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 4.护肤美容 山茶油能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。 5.杀菌 山茶油能抗菌、抗病毒及杀细菌,能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。 营养价值 山茶油主要含脂肪油,还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。 山茶油中单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油,高达80%。 山茶油富含较高的维生素E,具有护肤美容的功效。 山茶油含有角鲨烯与黄酮类物质,对抗炎有着极佳的作用。 饮食宜忌 适宜:中老年人、三高患者 山茶油中所含有的某些成分,能够促进人体对营养物质的消化和吸收,还能使血液中的胆固醇含量降低,有效防止动脉硬化、心脑血管疾病。山茶油中所含有的黄曲霉素,能够有效降低血压,对于心脏病有一定预防作用,特别适合中老年人在日常生活中经常食用。 禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌 孕妇可以适量食用。 孕妇在孕期食用山茶油,能够增加乳汁的分泌,还能够促进胎儿的生长发育。还可以补充孕妇在孕期所需要的营养物质,促进人体的新陈代谢和生长发育,能够有效预防血液中脂肪含量偏高的现象。 婴幼儿可以适量食用。 添加辅食的婴幼儿食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。未添加辅食的婴幼儿不建议食用。 |
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