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6000㎡「海景酒楼」，中秋首选地 各位友友，下周二就是中秋了，各位想好去哪过节没有？熊肉可是已经选好目标了——开在唐家的「茗悦轩」粤式海鲜酒楼，坐拥无敌海景，宴客款待倍有面儿，赶紧和熊肉一起瞧瞧~ - 「茗悦轩」位于万科红树东岸花园滨海商业街，占地足有6000多㎡，毗邻唐家金星湾畔、中山公园，从二楼包间向远眺望，1.5公里海岸线和中山公园美景尽数纳入眼帘。  「茗悦轩」行政主厨张志军师傅从事餐饮行业28年，曾在重庆喜来登酒店、深圳圣丰城酒家等多间高档会所和国际五星级酒店任职，擅长新品菜式研发。由他掌勺，熊肉表示很期待~
「茗悦轩」在大堂设有一处海鲜档口，波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹、鲍鱼等20+种生猛海鲜明价任选，现挑现捞现做，旨在让顾客享用到“第一口鲜味”。
中秋家宴，必点招牌
「茗悦轩」不仅主做海鲜，还有各类特色菜肴。从传统早茶、经典粤菜，到农家小炒、地道川味，再到炖菜刺身、甜品佳酿，140+种菜式样样精品，看得熊肉选择困难症都犯了。
中秋家宴必点大菜镇场，这道川式风味的「椒麻肉眼皇」不仅名字霸气，口感也很霸道。选用安格斯牛近肋骨末端部位的雪花纹肉，加入新鲜九叶花椒、青红干辣椒、陈皮和薄荷叶猛火快炒。
肉眼汁水充沛、柔嫩劲道，吃进嘴里有丰腴的牛油香气，在口腔里上演一出“咸、辣”二重奏，让人越吃越过瘾。
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「鲜花椒蒸龙趸」的做法别具一格，火爆花椒和鲜甜鱼肉竟然也能配对。清斑龙趸鱼肉质紧实细嫩，鱼皮爽脆，用鲜花椒和青红辣椒做点缀，热油浇淋，艳丽色彩让人食指大动。
清蒸既凸显了龙趸鱼本身的鲜甜，又减弱了花椒的辛辣味，吃进嘴里带着淡淡的椒麻香气，口感恰到好处。
“本是同根生，相煎何太急。”说的就是这道「海虎酱焗大花虾」。广东大花虾开背去虾线，用马达加斯加海虎虾和淡奶油熬成的酱汁铺满，放上焗炉烤制。
「海虎酱焗大花虾」每只都有成年男性手掌那么大，轻轻刮开酱汁，就能看到底部鲜嫩的虾肉，无论裹酱还是白嘴吃都很不错。
「海鲜皇黑金矿」是来自大海深处的“黑金宝藏”。用耐高温的黑石锅做器皿，立方体黑豆腐外酥里嫩，还有虾仁和花刀鱿鱼等海味作配。
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广东人最爱的老火例汤也不能少。鲜鸡汤打底，将一整只老鸽和羊肚菌、鸡爪、枸杞文火炖煮，鸡汤鲜甜清润，鸽肉酥烂脱骨。一碗「羊肚菌炖老鸽」下肚，我的养生大业又完成了一半。
输 鸭胗、鸭爪、鸭胸肉、鸭翅根、酱豆干，“一鸭多吃”尽在「卤味拼盘」。红卤做法更显浓郁酱香，这一盘上桌，比的就是手速。 吃完大鱼大肉，也要来点素菜均衡膳食。「砂锅焗水果百合」芬芳馥郁，「潮式春菜煲」黄澄油亮，让我这个不爱吃素的人都想动筷子。
中秋赏月，6.8折惊喜
「茗悦轩」以新中式装修风格为主，同时设有可容纳500人的大型宴会厅、26间豪华包房及多功能厅，无论中秋家宴还是商务洽谈都能满足需求；超大型智能地下停车场让你不再为停车烦恼。
现在，「茗悦轩」还推出了“吃100元返30元代金券，大厅茶点6.8折起”的惊喜福利！这个中秋，和家里人一起来「茗悦轩」赏皎皎月明吧~ - The End - ▒ 怪兽话题 ▒ 中秋家宴，你最期待哪道菜？ 欢迎来评论区聊聊 「椒麻肉眼皇」吃过一次绝对让你念念不忘 香辣过瘾，肉质充沛 特别适合肉食爱好者~ ▨ 怪兽福利 ▨ 福利一 大厅消费每满100元 即可获赠30元代金券1张 *满100元可使用1张，仅限大厅晚市使用 *使用时间：9月14日起 *代金券不与酒楼其他优惠同享 *不兑现、不找零、不开发票 福利二 参与留言置顶活动 大厅茶市点心6.8折 大厅、包间中餐8.8折 *不与其他优惠同享 *套餐、酒水、茶位均不参与折扣 *活动时间：9月14日起 *以上福利仅供堂食使用 *以上福利可同享，当不与其他平台优惠共用 ▨ 怪兽推荐 ▨
· 详细地址 · 高新区唐家湾镇金星路218号 （万科红树东岸商业街内） （点击蓝字 导航到店） · 营业时间 · 08:00-14:30 17:00-22:00 · 联系方式 · 0756-3667888 //////// - 今日作者 - Author 熊肉 Photographer 李拜六 Copyright ©2021 Gastronome All Rights Reserved |
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