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民国的盘锦产最好的苇席,可是关键的踩碌碡技术,却无法继续传承

 历史解密坊 2021-09-15

民国时期,盘锦编制苇席的手工艺人在编席子时,需要一个特别关键的步骤,名字叫作踩碌碡,可如今该工艺已经失传。踩碌碡究竟是什么?如果您想知道,就让小编来为您揭秘:

(本文所有图片,全部来自网络,感谢原作者,如侵犯您的权利,请联系本号作者删除。图片与内容无关,请勿对号入座)

盘锦市坐落于辽河三角洲的中心地带,受大辽河、辽河、大凌河三河滋养,靠着得天独厚的地理位置,形成了世界上最大的湿地芦苇塘。盘锦芦苇塘的面积达到150多万亩,是当地一大奇特景观。芦苇是一种特殊的水生植物,与其他水生植物不同,它茎杆笔直高大,可以形成大片的苇丛,为生活在水域附近的小动物提供庇护场所。

芦苇的用处有很多,民间手工艺人根据不同的需要,可以将芦苇制作成刷子、扫帚、唢呐吹口等等,但最重要也是最广泛的用途依然是编制苇席。苇席是苇编工艺中最常见的手工艺品,苇席是由万千根芦苇编制,一副上好的苇子不仅表面光滑平整、花纹美观,而且隔潮吸汗、冬暖夏凉,往往早期东北地区人民都习惯于在炕上铺一张苇席,为简陋的屋子添加一抹淳朴的亮色。苇席的种类也有很多,按照用途分类包括囤席(盛装粮食使用)、包装席(包装物品使用)、蒸笼席(厨房蒸笼使用)、窗席(遮阳使用)、房席(盖房子使用)。

苇席由芦苇编制而成,但是编制苇席绝对不是一个轻松的工作,共分为十多个步骤。在准备编制苇席时,要准备好相应的原料,如此一来,割苇便成了首要大事。割苇时间最好挑选在小雪与大雪之间,过早收割会导致芦苇发霉,太晚收割又容易引起火灾。割下来的芦苇被成捆扎好后,需要进行人工挑选,挑选的标准是颜色金黄且茎杆粗壮,只有长势良好的芦苇才有资格被编制成苇席。与此同时,芦苇还需要晾晒,让太阳光充分照射芦苇,令其中水分被大部分驱散。

接下来就开始进入正式编制苇席的阶段,空心的苇杆是不能直接被使用需要要被破开,形成半圆形的凹槽,在被压制之后就可以直接进入编制阶段。不过值得注意的是,苇杆压制却是一项技术活,如果不是专业的制苇人,往往都会失败在此处。

压制苇杆究竟使用什么工具呢?答案就是碌碡碾子。碌碡碾子其实就是一块圆柱形的大石头,一般都是花岗岩材质,其本身质地厚重且紧密,与农村碾磨粮食的碾子几乎完全相同。碌碡碾子可以将劈开的苇杆压扁,直至压成平直状才容易被编制。很多读者可能都会猜测,碌碡碾子也同磨坊的石磨一般,是由驴子拉着运行的?其实并非如此,碌碡碾子并没有被安装固定,只是一块灵活自由的石头。碌碡碾子重达百斤,可以将苇杆压平,但绝对不是用驴子拉的,而是由人力推出来的。

民国时期的编苇艺人们,都有一个踩碌碡碾子的绝技,就是人站在碌碡碾子上,由双脚进行发力并掌握方向,犹如杂技团中踩球的杂技演员一般,靠着人与碌碡碾子的重量合二为一,将苇杆压得愈发平整。只有靠着这样的方法,编制出来的苇席才是真正的精品。但是随着时代的变迁,踩碌碡碾子的绝活还是彻底失传了,只有一些老手艺人才偶尔提起此技艺,可老人们早已经年老体衰,他们干这事的时候,靠的是双手推动碌碡碾子。再也不敢贸然尝试站上去,踩动碌碡碾子这种危险的动作了。

时代在发展,社会在进步,随着数次科技革命的变革,苇席也逐渐淡出了民间百姓的生活,各类化工材质纤维的席子代替了它们原有的位置。不过我们要说的是,传统工艺始终都是民族文化智慧的结晶,需要被尊重更需要被传承,唯有如此,我们才不会丢掉历史,将民族文化发扬光大。

参考资料:《割苇》 曹保明著 吉林美术出版社出版

文澜海润工作室主编文秀才,本文撰写:特约历史撰稿人:常山赵子虫

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