桂圆莲子玉米猪骨汤的做法

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桂圆莲子玉米猪骨汤

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秋季天气转凉，正是进补的好时节！桂圆莲子玉米猪骨汤，又营养又美味的享受！

作者: 雨中的蔷薇

• 40分钟

• 家常味

• 初级

• 其他

• 煮

• 其他

用料

• 猪骨
  500克

• 桂圆
  4颗

• 莲子
  10克

• 玉米
  一棒

• 香叶
  一片

• 八角
  一瓣

• 姜
  两片

• 精盐
  5克

• 鸡精
  5克

• 料酒
  5克

• 枸杞
  5克

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  1/10 买回新鲜猪骨，我买的是脊骨

• 

  2/10 玉米一棒，之前冷冻的，拿出来解冻

• 

  3/10 桂圆，莲子，枸杞准备好

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  4/10 锅内放水，水开放入猪骨，煮十分钟去血沫

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  5/10 捞出来用清水洗净

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  6/10 玉米切成段

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  7/10 将猪骨，玉米，莲子，桂圆，枸杞，姜，八角，香叶，料酒，放入高压锅内，添适量清水，放入盐盖锅

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  8/10 高压锅按煮肉键，待高压锅自动停止工作，气阀下落即可

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  9/10 开锅后放入鸡精

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  10/10 一碗味美营养的桂圆莲子玉米猪骨汤就OK了！

小贴士

选择电压力锅煲这道汤才是真正的快手菜！精盐和鸡精的量根据个人口味调整！

作者: 雨中的蔷薇