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来自： 南宁厨娘 > 《待分类》
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广东人就爱喝汤[赞][赞][赞]
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瑶柱炖鸡汤，味道鲜美，营养丰富，为什么广东人这么爱喝汤？
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七个错误的喝汤习惯（图）
汤的精华在汤，纯喝汤就好。一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好！其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质...
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