一、试做一份鸭血粉丝汤的原材料:鸭腿1 只熬制鸭汤,鸭汤250克( 盐2克,味精1. 25克,鸡精0.75克),干山芋粉丝55克,鸭血30克,鸭肝15克, 鸭肫10克,豆腐果20克, 香菜10克,白胡椒粉0. 5克