南瓜小米粥的做法

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南瓜小米粥

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南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

作者: 唯你独配

• 15分钟

• 家常味

• 初级

• 其他

• 其他

• 其他

用料

• 南瓜
  适量

• 小米
  两勺

• 红糖
  一块

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  1/6 放两大勺的小米，过一次水就可以了，过水太多次会把小米原本的营养过走

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  2/6 锅里加水煮沸，倒入小米，小火让它继续翻滚。

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  3/6 小米在煮的时候，洗好南瓜，把它切成小薄片，准备红糖

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  4/6 然后把南瓜，红糖全部倒入锅里，和小米一起煮

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  5/6 20分钟之后，水会慢慢变浓稠，这个时候，你要经常去搅拌它，以免糊锅

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  6/6 待你感觉浓稠度差不多的时候，就可以关火了，需要焖几分钟，不急吃的，可以焖久一点，然后装入碗中开吃

小贴士

从小米到煮好，整个过程用了50分钟，小米要煮烂才好吃，记得中途不要加水，加水就不稠了

作者: 唯你独配