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我接诊过的很多甲状腺疾病患者，会有甲状腺肿大的症状。除了进行规范的治疗以外，平时在饮食上也要多加注意。
甲状腺肿大患者需要补充一些物质，从而以较好的状态面对疾病。以下是甲状腺肿大患者适宜吃的食物： 1、高蛋白、高能量 患者需要补充大量的能量，因为生病会有所消耗。患者需要补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，所以可以多吃鸡蛋，豆类，蔬菜和牛奶等。需要注意饮食的多样性。此外，吃上述食物时要尽量与服药间隔几个小时，以免影响药效。 2、增强抵抗力的食物 甲状腺肿大患者的免疫力、抵抗力低于健康状态下的，所以需要吃一些能提高免疫力的食物，比如：香菇、木耳、山药等。
不是所有的食物，患者都可以吃的，有些食物吃了之后会导致病情加重。以下是甲状腺肿大患者不适宜吃的食物： 1、忌致肿食物 甲状腺肿大患者不能吃一些会导致甲状腺肿大程度增加的食物，比如：卷心菜、油菜、甘蓝、花椰菜、木薯等。多吃这些食物会使得病情加重，导致治疗效果受到影响，延迟康复时间。
2、忌辛辣刺激食物 在生病的时候，不建议吃一些有刺激性的食物或者调料。甲状腺肿大患者不可以吃辣椒、花椒、生姜等调料，也不可以吃其他辛辣刺激的食物。还有，患者不可以吸烟喝酒，也不可以喝咖啡、浓茶，这些都会刺激人体神经。 需要注意的是，碘的摄入是维护甲状腺健康的重要因素，甲亢患者不用补碘，而甲减患者需要补碘。 |
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