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食材:
主料:中号海白虾,蟹黄酱
辅料:小葱,地瓜粉,姜末
调料:盐,黄酒,白糖,味精,猪油
步骤:
1、海虾去皮去虾线放点地瓜粉拌匀备用;
2、锅烧七成热时放油,把备好的虾仁炒匀起锅备用;
3、锅里留点底油放姜末、蟹黄酱炒香;
4、锅里留点底油放姜末、蟹黄酱炒香;
5、再倒入虾仁翻炒三十秒,起锅前在放点猪油
来自: 芝润斋 > 《生活》
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