
红香肠(非油炸)――快手复刻美味的用料
红香肠
16根
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紫甘蓝
2片
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甜玉米粒
50g
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胡萝卜
20g
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豌豆
20g
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沙拉酱
适量
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黑芝麻
少量
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红香肠(非油炸)――快手复刻美味的做法
步骤1
将红香肠化冻。
步骤2
在红香肠一端切三刀,等分成六瓣,切至香肠的三分之二处,在另一段留三分之一处横切一小口。
步骤3
平底锅预热后放入红香肠(不用放油,香肠受热后会出油)。
步骤4
待红香肠受热微微开始张开时,加入20ml-30ml清水。
步骤5
中火用水煎至红香肠全部张开成章鱼
步骤6
紫甘蓝洗净切丝,甜玉米粒,胡萝卜粒,豌豆,过开水焯熟。
步骤7
加入适量的沙拉酱拌成蔬菜沙拉。
步骤8
给章鱼们按上黑芝麻眼睛,配上蔬菜沙拉和啤酒,齐活儿了!
步骤9
成品。
步骤10
让你看到它们的笑脸。
红香肠(非油炸)――快手复刻美味的烹饪技巧
1、不用油煎的红香肠吃起来更健康。
2、配了蔬菜沙拉还可以解腻。
3、拿来做下酒小菜也是极好的!
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