
肉松油条饭团――秒杀K家同款握的大饭团的用料
米饭
1碗
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油条
2根
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肉松
15g
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甜玉米粒
15g
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低盐榨菜
10g
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番茄鱼子酱
10g
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黑芝麻(熟)
适量
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肉松油条饭团――秒杀K家同款握的大饭团的做法
步骤1
准备食材。甜玉米粒提前焯熟。米饭如果是剩的,最好加热一下。
步骤2
在竹帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上均匀撒上黑芝麻。
步骤3
将米饭铺在上面,用手(戴好厨房一次性手套)压至薄厚均匀。
步骤4
在米饭上面铺上一层肉松,撒上甜玉米粒。
步骤5
放上油条在两个油条之间挤上鱼子酱,放上榨菜丝。
步骤6
卷起,两边收口卷紧。
步骤7
切开,装盘。
步骤8
成品。
肉松油条饭团――秒杀K家同款握的大饭团的烹饪技巧
1、饭团里面的裹料根据个人口味想吃什么就加什么。
2、饭团要现吃现卷,这样里面的油条才能脆脆的哦。
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