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杂粮肉松饭团

 水怜忧 2021-09-10

杂粮肉松饭团的用料

藜麦杂粮 1/2量杯 大米 1/2量杯
肉松 50g 鱼子酱 15g
芝士 2片

杂粮肉松饭团的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解1
步骤1   准备好藜麦杂粮跟大米。   

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步骤2   首先把藜麦杂粮跟大米淘洗干净,然后倒入低糖煲的梅花百孔沥糖斧里,放入电饭煲内胆,加适量水,盖上糖份萃取器,盖上盖子,选低糖饭模式,启动。   

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步骤3   当听到滴滴滴的声音,我们的杂粮米饭就做好了。   

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步骤4   关闭电源,打开盖子,把藜麦杂粮米饭盛到小盆里,简单拌一下后晾至手温。   

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步骤5   倒入肉松跟鱼子酱,一点点拌匀。   

#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解6
步骤6   戴上一次性厨房手套,将拌好的米饭捏成圆球状。   

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步骤7   把芝士片切成四份,把搓好的饭团放入烤盘,每个小饭团上铺一块芝士片。   

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步骤8   送入预热好的烤箱,上下火180度5分钟左右,让芝士片软化即可,健康好吃的杂粮饭团就做好了。   

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步骤9   成品照   

#全电厨王料理挑战赛热力开战!# 杂粮肉松饭团的做法图解10
步骤10   成品照   

杂粮肉松饭团的烹饪技巧

1.米饭的软硬会影响成品效果,做饭团的杂粮米饭不易太软。 2.肉松选择平时喜欢的即可。 3.表面还可以淋上点番茄酱,口味也很好哟。

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