香米饼的用料
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米饭
1碗
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海苔
3片
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味极鲜酱油
1大勺约15克
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油
适量
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鸡蛋
1个
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香米饼的做法
步骤1
收到的产地直供的五常大米。米粒均匀，腹白丰富。
步骤2
将米淘洗净，蒸熟。蒸熟的大米软糯清香，粒粒饱满。
步骤3
海苔剪小段。
步骤4
将剪成小段的海苔放入蒸熟的米饭中，再磕入一个全蛋。
步骤5
带厨房用手套抓拌均匀。
步骤6
再加入一勺味极鲜酱油。
步骤7
继续抓拌均匀。
步骤8
多孔平底锅刷一层薄油，烧热。
步骤9
将抓拌好的米饭在锅内的每个孔薄薄压平一层，中小火慢烘。
步骤10
不断的翻面，至两年都金光焦脆即可。
步骤11
晾凉后就可以上桌了。
步骤12
成品。
步骤13
停不下嘴儿的米饭，好吃得让你忘记菜！你要不要来一块？
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