火龙果炒虾仁的用料
火龙果
一只
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大虾
15只
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豌豆
50克
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甜玉米粒
50克
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胡萝卜
50克
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盐
1.5克
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料酒
5克
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白糖
3克
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米醋
5克
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食用油
适量
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火龙果炒虾仁的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
鲜虾洗净去头去沙线加入少量的盐。
步骤3
加入一小勺料酒抓拌均匀,腌制10分钟
步骤4
火龙果对半切开将果肉挖出,切成小块。
步骤5
胡萝卜切花片和豌豆甜玉米粒一起用开水焯熟备用。
步骤6
锅中少量的油烧至七成热,下入腌制好的虾仁炒至变色。
步骤7
再加入焯好的配菜,加一小勺的白糖。
步骤8
加一小勺溜边米醋。
步骤9
最后加入火龙果翻炒均匀即可。
步骤10
一道高颜值的美容养颜菜就做好啦。
步骤11
酸甜可口,开胃又吃的毫无负担!
火龙果炒虾仁的烹饪技巧
无需太多的调料,让每样食材都保持着原汁原味。
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