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癌症患者不再踏入饮食误区,应做好日常的膳食攻略

 ldtsg1957 2021-09-27

在与癌症的长期抗争中,营养支持是绕不开的一个话题,当癌症治疗方案已经明确或治疗暂时结束后,患者或家属最为关心的就是身体的营养状况,以弥补肿瘤和治疗对机体造成的伤害。重视是一回事,但在具体的执行环节却容易出现一些问题,常规的错误认知,或者流传的各种饮食观点,真假难辨。那么究竟该怎么吃,患者和家属应做好日常的膳食攻略,不再踏入饮食误区。

均衡膳食营养。癌症作为全身性的消耗性疾病,多种原因都会造成患者胃肠道功能障碍,患者往往食欲较差,进食量少,消化吸收欠佳。此时饮食应坚持“胃以喜为补”的原则,在保证蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等营养均衡,膳食结构多样化的基础上,清淡饮食,少食多餐,饮食有度,以满足机体对营养物质的需求。

粗细搭配,提高主食质量。对于日常营养的补充,患者首先想到的就是蔬菜、水果、鱼肉蛋等食物,其实主食也是所需营养物质的主要来源。但主食过度单一是我们饮食的通病,癌症患者基于饮食多元化的需求,可调整主食的粗细搭配,除了白米,还可加入其他谷物粗粮,如黑米、红米、糙米、藜麦等,既能提供每天能量,还能平衡膳食。不过需要注意的是,对于消化系统羸弱或反感粗粮口感的患者,可改吃薯类、小米,燕麦米或焖烂的豆类。

当然,饮食上的调补对于癌症患者而言只是辅助手段,还需要借助中医治疗的优势。患者体质的差异对治疗的反应程度是不同的,对于进食障碍严重的患者,中医在辨证施治的原则下,全面调理机体的气血平衡,恢复五脏六腑的生理功能,缓解或消除不良症状,固护患者胃气,从而保证机体的能量和营养状态,调动自身的免疫功能发挥祛邪抗癌的能力。

作为一位始终坚持中医抗癌道路的老中医,袁希福说过:“中医讲脾胃是后天之本,身体要恢复,必须东西能吃下去,吃下去脾胃要能消化吸收。”因此癌症患者在注重日常饮食调养的同时,还可以介入中医进行系统性调理,以保证机体气机畅通,脾胃运化协调,从而增强患者的体质及免疫功能,降低癌症复发转移的风险,从而维持当前的有利局面。

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