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30年老卤师傅揭秘:卤水配方也要分类,讲究因食制宜!
30年老卤师傅揭秘:卤水配方也要分类,讲究因食制宜!于是我想趁这个五一小长假的机会,把自己多日来同老师傅研究的卤菜配方再好好实践...
我学钓鱼的师傅传给一个西药配方
“你几岁了?”通过四年的刻苦学习,加上我天资聪慧,老师便倾囊所受,一天对我说,传给你个钓鱼配方,有此配方便可游钓浆糊了 ,钓的不好,不要骂师傅,要自己去专研,现将钓鱼配方公布如下:一。香味...
15个厨师绝密配方,师傅退休前传给我的秘诀!值得收藏!
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九个绝密酱卤配方,师傅们首次公开分享
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在餐饮业里,配方、比例决定着菜品的稳定与质量,也是师傅们极不愿意透露的秘籍之一。然而,还是有那么一部份师傅,是愿意把自己的配方...
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