蜜汁烤五花肉的用料
去皮五花肉
1块
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大蒜
2瓣
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蜜糖
1勺
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鸡粉
少许
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酱油
少许
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盐
少许
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蜜汁烤五花肉的做法
步骤1
五花肉去皮洗净。
步骤2
切成长条块状
步骤3
再切成2厘米厚的片。
步骤4
用碗盛起切好的五花肉,加盐、鸡粉、少许酱油拌匀。
步骤5
加上蜜糖、拍碎的大蒜搅拌均匀,腌制半天。
步骤6
格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用预热10分钟
步骤7
烤箱顶部也充分利用了,烤五花肉的同时也做了一道胡萝卜鸡蛋薄饼。
步骤8
烤箱预热空挡,用肉串叉穿好五花肉。
步骤9
用隔热手套放进五花肉,用旋转吊烧烤
步骤10
设置210度、15分钟。
步骤11
格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的旋转吊烧烤架像极了一个音乐盒,而且还能闻到香味的美食音乐盒。
步骤12
时间到,美食也相当诱人啊~~
蜜汁烤五花肉的烹饪技巧
五花肉腌制半天比较入味。烤箱首次使用尽量清洁干净各个部位以及空烤10分钟左右。
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