【原】芝士鸡蛋面

芝士鸡蛋面的用料

芝士公仔面 1包	鸡蛋 1个
油 适量	盐 适量
清水 少许	葱 2根

芝士鸡蛋面的做法

步骤1   食材：公仔面、鸡蛋、葱。   

步骤2   烧开适量水，剪开包装取出面条，放入锅中煮软。（水量不用太多，刚好能浸泡面条即可。   

步骤3   另起平底锅烧热，放适量油，敲破鸡蛋煎一面。   

步骤4   撒少许清水，遮上锅盖焗1分钟即可。   

步骤5   面条煮开后调入料包的芝士粉，少许盐。   

步骤6   划散即可捞起。   

步骤7   盛入面条，铺上鸡蛋，剩余的汤汁淋在上面，撒些葱花即可开动！   

芝士鸡蛋面的烹饪技巧

主要是快速方便，用其他面条一样做法，可以搭配各种食材，对于白领或早起的上班族来说这样的早餐怎么样都比外面随便胡吃要强！