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黑芝麻丸是养生佳品还是智商税？营养更高吗？专家进行揭秘 入秋之后，天气变得越来越冷，很多人都会出现手脚冰凉，脸色蜡黄、没精气神、头发像落叶一样……之前我也有这样的经历，但自从养成了吃黑芝麻的习惯，收获了很多惊喜。 黑芝麻的优点 黑芝麻含有非常高的营养成分，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。比如它其中所含的钙质比较丰富，每百克黑芝麻当中所含的钙质可以达到780毫克之多，这个含量是牛奶中钙质的6倍。 另外，黑芝麻中也含有含有丰富的镁元素，且镁元素本身就有“维持钙吸收平衡性”的作用，可以促进身体吸收钙物质，同样，黑芝麻中也含有丰富的钾元素，多吃可以补充身体所需要的钾元素。 黑芝麻当中本身含有丰富的不饱和脂肪酸，经常适量摄入可以降低体内低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的含量，可以起到调节血脂的作用。 黑芝麻丸跟黑芝麻相比，优势是什么？ 近年来黑芝麻丸爆火，很多人都非常疑惑，为什么不直接吃黑芝麻，而选择比较贵的黑芝麻丸呢？但我们经常听到有人说吃了黑芝麻那么久却没有一点效果，其实这主要是因为大多数人的吃法出现了问题。 首先，是因为黑生芝麻含油量高，油腻，外皮有一层保护膜，人体是很难消化的，如果直接生吃的话，大部分的营养物质都只是在肠胃走一圈，是很难被身体吸收的，吃了不仅没有什么效果，还会加重肠胃的负担，引起腹泻。 根据《抱朴子》的记载，想服食黑芝麻强身健体，最重要的就是要把黑芝麻捣碎，否则难以吸收。 因此，想要吃黑芝麻来养生，就必须要正确食用，但自己在家制作非常繁琐，还很难去坚持长期吃，一不小心控制不好量，还容易食用过多引起内分泌失调，这种情况下，吃黑芝麻丸就有很大的优势了，它小小一颗不仅方便携带，而且口感细腻，容易控制好量，日常放在包里吃，放在办公室当做小零食吃，都是非常方便的，就连家里的老人吃也没有一点压力。 吃一口黑芝麻丸软糯香甜，也不会散开，里面还能看到芝麻的颗粒。它属于越嚼越香，咀嚼到最后嘴巴里面都是芝麻的香味。想要用黑芝麻来养生，就一定要注意吃对，否则吃再多也是营养浪费。  |
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