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世上最聪明的投资叫“养生” 在物价飞涨的年代，人人都渴望投资一个稳赚不赔的项目，老板不会卷钱跑路，收益还能节节攀升。但现实中，这样的美梦似乎很难实现。 可如果我们能意识到，世界上最贵的那张床叫“病床”，我们拥有的无价之宝正是自己，就会深刻地知晓，这世上最值得投资的，就是我们的健康。 据世界卫生组织调研发现：当我们每投入1元用于预防疾病，相应地可以节约8元的医疗成本。而对于一些具体的疾病，投入产出比则更加惊人，比如，每投入1元用于预防肝癌，相应地可以节约750元医疗成本。  如此之高的收益率 ，是否称得上“叹为观止”呢？这还仅仅是核算单纯的经济成本，如果再将“自己及家人的生命质量”作为一项考核指标，那“养生”这项投资，还会有人舍得拒绝吗？ 但现实是，我们往往愿意为已知的结果埋单，却很难对未知的预期投资。 2014年，一位47岁的糖尿病人在微博上写下一段话，“求天下治疗糖尿病足的良方，如果能让我的脚好起来，我愿意把朝阳区100平的房子作为感谢。” 当时，北京市朝阳区的房价大约在5万元/平米。这位病人因为脚部坏死，需要截肢，情急之下，愿意用一套价值几百万的房子求医，留住自己的脚。 事实上，病情发展至此，已经不是钱能解决的问题了。而半年前，一位糖尿病专家曾经为这位病人诊治过，并且要求他住院治疗，可他却并未在意。  对我们来说，疾病是确定的、痛苦的、容易被感知的；而健康却如空气一般无形，拥有时极易被忽视。 我们经常会感叹，看个感冒都要花费上千元，却从未考虑过，自己的健康究竟价值几何。 全国首个“开胸验肺事件”当事人张海超，曾在微博上晒出自己肺移植后“活着”的成本：约2.5万元/月。  不算肺移植手术的费用，仅仅是术后的常规医药费。“三个月的费用，我当年工作三年半也没挣够一半。” 很多时候，健康的价值，往往是通过疾病来体现和证明的。 我们每个人都是自己健康的第一责任人，年轻不是健康的保障，再好的身体也禁不起挥霍。当下流行的90后朋克养生法则，更多的是追求自我心理安慰，而非脚踏实地做好健康管理。  有一种智商叫“养生智商” 世界卫生组织研究发现，个人行为与生活方式因素对健康的影响占60%。而饮食不健康、工作压力大、熬夜、环境因素等，也成为公认导致亚健康的主要原因。 既然健康与否有六成由自己说了算，日渐庞大的养生党，自然有了十足的动力和目标。而养生行业的从业者，也能在衣食住行等多个领域大显身手，提供更为完备的养生产品和服务。 据预测，未来几年，健康医疗产业的规模，有望达到10万亿元量级。不过，市场容量剧增，也吸引了越来越多的“资本”入局，使养生这个方兴未艾的行业，难免出现鱼龙混杂的情况。  那么，每个人对于养生的投资，究竟是落实到了自己身上，还是肥了不良商家的钱包，这就需要立志养生的我们，不仅要有养生信念，更要积极修炼“养生智商”了。 在养生产品中，最受养生人群青睐的，当属保健食品。边吃边养，才符合我们绝不亏待自己的天性。  （目前，中国营养保健品行业中，膳食补充剂占55.21%，滋养类保健品占33.45%，体重管理、儿童及运动类占比分别为6.51%、4.8%和0.02%。） 如今，随着购物平台和渠道的多样化，传统电商、视频电商、微商等等，都可以买到这类保健食品。但我们往往会通过广告宣传跟风消费，很少会自己判断产品质量与适用性，这也使得养生成了一件很有可能交智商税的事情。 如果不想被假冒伪劣产品欺骗和伤害，我们在选购保健食品时，尤其要注意以下这些方面。 原材料是养生还是害人 不久前，一位52岁的杭州高校教师，为改善更年期症状，服用了朋友做微商售卖的“九蒸九晒黑芝麻丸”，谁知吃了近一个月后，被确诊为肝衰竭，甚至被下病危告知书。 大夫觉得她的症状很像何首乌中毒，这时才发现，她食用的黑芝麻丸配方中，的确有何首乌。但何首乌“生用有毒，炮制减毒”，生食易引发肝病。  商家制作时只知道何首乌有药用价值，却忽略了它的毒副作用，而这样的无知与无良，却严重坑害了养生族。 此外，淘宝上9.9元包邮的号称“九蒸九晒黑芝麻丸”，也是一搜一大把。这样的芝麻丸，别说工艺能否达到“九蒸九晒”了，单从原料成本讲，都不一定能用纯芝麻制作。  有些用户反馈，之前吃过的一些所谓“九蒸九晒黑芝麻丸”，要么特别油腻，要么就是齁甜，就算为了养生横下一条心，也只吃了几颗就搁置了。 而真正的“九蒸九晒黑芝麻丸”，一定是不油腻的，因为经过九蒸，已经把黑芝麻里的油脂自然蒸滤掉了，油腻性大为降低，更利于人体吸收，火气也没有了；经过九晒，芝麻充分吸收了太阳饱满的阳气，大大增强了乌发和补阳之效。  九蒸九晒之后，芝麻脱壳，细磨成粉，用白蜜调成丸，食用时是绵密的口感，完全不会觉得油腻和噎人。 至于把芝麻丸做得非常甜，应该是为了用甜味压制其他的味道。过甜时会很难吃出芝麻的香醇，如果为降低成本，添加了芝麻以外的原料，也很难被发现。 真正的“九蒸九晒黑芝麻丸”，就是用白蜜调和芝麻粉，甜度绝对不会超过蜂蜜的味道。 如此看来，想要制作真正的“九蒸九晒黑芝麻丸”，其实是需要足够的耐心与“轴”劲儿的。仅这“九蒸九晒”工艺，就得把这些芝麻倒腾18次，还要随天意向太阳“借光”，赶上阴天多云下雨，着急都没有用。  这样想想，在这个凡事追求快节奏的时代，真正的“九蒸九晒黑芝麻丸”，不仅养生，还是稀罕物呢。 别让生产工艺蒙蔽了真相 有俗话讲：“女子不可一日无糖”，这个“糖”指的就是红糖。红糖性温，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。对女性来说，尤其是很好的营养之物。 可是，315晚会上曾经曝光了“假红糖”的问题，不少人都很震惊，原来红糖也有真假？  人艰不拆，买红糖也要擦亮双眼了！怎么辨别真假红糖呢？有这么几招。首先我们要知道，现在市面上所说的“假”红糖，其实一大部分叫做“赤砂糖”。赤砂糖，不就是红色的白砂糖嘛，但是因为看起来跟红糖像得很，所以购买的时候就很可能走了眼。 红糖和赤砂糖，它们的区别主要在工艺上。 买红糖的时候，可以通过几个方法鉴别一下：1、看配料表 | 只有甘蔗 这是最简单的方法，“真”红糖的配料就是甘蔗；而“假”红糖的配料，就是赤砂糖。 古法红糖 超市红糖2、看颜色 | 黑红带沙红糖的颜色是黑红色带白点；赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。 3、看形态 | 凝结如石，破之如沙《本草纲目》记载红糖，说它「凝结如石，破之如沙」。好的红糖，表面硬但切开有沙纹，很软很有粘性；而赤砂糖切开呈粉末状或晶体状。 好红糖，掰开“嘭”的一声，里面细沙粘手，很软糯4、泡水 | 慢融有泡 好的红糖入水融化非常缓慢，加水后会有气泡往上跑，而且融化之后，会有白色的沫子；赤砂糖能很好地溶解，没有气泡。 5、闻味道 | 浓郁甘甜 好红糖蔗香味浓郁，甘甜，很醇厚，没有刺鼻的气味或其他味道，而赤砂糖为糖蜜味，有时候劣质的赤砂糖会有工业化的刺鼻味道。养生产品并非越贵越好 不少保健食品被打上了“保健品”的标签，而身价也摇身一变成倍增长。此时，商家通常会强调“一分价钱一分货，贵有贵的道理”。 如果我们接受了这样的信息，一味认为只要是贵的，就是营养价值高的，就是最滋补身体的，那可是既受了商家的误导，也有了不够科学理性的养生观。 之前的“血燕事件”曝光，市场上的血燕，百分百是“毒燕”，具有很强毒性的亚硝酸盐最高超标350多倍。 也使公众的目光聚焦到燕窝、鱼翅等高档保健品上，国人眼中昂贵的补品居然是毒物，实在是让人伤不起。 燕窝具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳的功效，自古就是珍贵的滋养佳品。真正的好燕窝，需要具备以下几个特质。 1、看干度 好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放。而比较差的燕窝湿度大，不容易折断，靠水分占分量，而且不容易存放。 2、是否刷胶 优质燕窝在阳光下能看到清晰的纹路，也可能会有一定的缝隙。因为燕窝中有绒羽，需要进行挑毛处理，会产生缝隙。而劣质的燕窝，为了增加重量，在挑毛后会用刷胶来补充缝隙。 3、辨颜色 纯天然的燕窝，颜色有点偏灰或偏黄，不会进行漂白等处理，而且都是人工挑毛，难免会有绒羽的残留。劣质燕窝会使用药水除毛，不会留下任何燕毛的痕迹，而且漂白后的燕窝非常白。 4、看发头燕窝的发头，指燕窝在泡发前后重量的对比。优质的燕窝，发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8倍~9倍。而劣质燕窝，因经过药水处理或刷胶，使质地被破坏，不容易泡发，有的甚至根本泡发不起来。 5、品口感 好的燕窝炖煮后，会有蛋清香味，口感爽滑。质量差的燕窝，炖煮后没什么香味，口感也不好，有的甚至还有胶的味道。 我们对养生食品一定要理性消费，并非越贵越好，适合自己的才有价值。往往是越贵的保健产品，反而越是利益驱动的所在，不乏假冒伪劣产品混杂和盘踞。 养生时代的到来，不仅需要养生族们不断提升自己的“养生智商”，更需要有良心、有责任感的养生产品企业不断加入、不断崛起，为我们的养生大业擎起一片蓝天。 |
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