小学篱笆旁的蒲公英，是记忆里有味道的风景…
一颗种子，一阵清风，也许就能营造一整片蒲公英的灿烂；夏风轻柔，看似满天飞舞，浪荡不羁，甚至还会惹得大家满口喷嚏，可是在蓝天白云的映射下，飘似羽逸如纱，秋来飞絮度天涯，总能触动人们心弦上的浪漫，落在山川，落在河旁两岸，都能生根发芽，循环往复。
蒲公英的种子
踏在农村小路上，一眼望去随处可见的蒲公英，属于多年生草本植物，四月份开花后，经过昆虫总动员的辛勤授粉，果实五月份就会成熟；
白色花骨朵儿的轻盈，随着风吹春又生的方式，进行满世界得散播旅途，证明了它的意志力与适应力很强，要不是有一群人打起了它们的主意，真的可以做到为所欲为，侵占全世界。
屋后的蒲公英
蒲公英并不是普通的杂草，营养价值倒是颇高，作为平民百姓的天然草药，可含有大量维生素及矿物质，可食用亦可入药。
所以人们就开始了奇思幻想，称它为泡茶水喝的“万能药”，比白开水还神奇。其实吧，这都是高估过誉它的能力了。
但是“最好的排毒草”，这个理由，确实是供认不讳，不得不承认它有这个实力。
蒲公英泡水
2010年，蒲公英凭借自身优势，就已经被列入我国《药典》记录，是卫生部门公认的药食同源食材，对肝脏有所保护，口干舌燥的时候来一杯，清热亦解毒。必要提醒一下女性朋友们，在《本草经疏》中有提过，对乳房的硬化有所改善。
还有人叫它“尿床草”，因为含有钾元素，可利尿，消肿哟，还有痘痘满脸的你，可要试试看。
蒲公英的更多功效我就不多说了，大家可百度一下，你就知道，毕竟我可不是随口说说而已。
蒲公英的约定
怎样使用蒲公英达到最佳效果，已经被人们反复推敲琢磨过了。无论是做菜还是泡茶，要想尝到新鲜货，那可得抓住春天的尾巴才行。
尤其是人到中年不得已，保温杯里泡枸杞得人来说，要想蒲公英整年都能常伴左右，可得上点心，将它温柔体贴的保存起来。
枸杞玫瑰蒲公英茶
寻常百姓家，最简单的储存方法，无非就是满地尽是黄草楛，免费的日晒风吹，待水分蒸发，干了装起来便是，既简单又方便，只不过味道会伴随着原汁原味的苦涩。
但是对于舌头尖上挑刺的人来说，可没法子接受这种粗鲁的暴殄天物，纯粹靠免费的日晒风吹，顶多算得上泡水，而不是泡茶。毕竟千年茶道的文化功夫可不是这么说的。
晒蒲公英
而他们这群优质人群，会将纯野生的蒲公英，挑选最肥美的叶茎出来清洗干净，剪成小段，向对待炒制春茶一般，进行小火慢慢翻炒烘干；
由翠绿变成墨绿，水分蒸发成要干不干的样子，再取出进行风吹蒲公香，最后密封保存，才能算得上功德圆满。
这样子的蒲公英茶，入口顺滑，苦味略淡，带着丝丝蒲公英独特的清香。
蒲公英泡茶
蒲公英最好的部分在于根，但也不要浪费了叶子，因为它属于凉性食材，所以一周停两天就好，毕竟是药三分毒的道理大家都懂。
单独用它泡茶难免有些单调，也可加红枣或者红茶及其他食材，中和一下它的凉气。
同时也要注意的是，不是什么人都适合蒲公英茶，尤其是寒湿体质的群体，是不宜食用的。
