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心然简介：陈艳萍，湖北天门人，现居武汉。从生命的原香出发，与美同行，抒写生活，乡愁，诗情以及远方。 朋友们，一年一度的国庆节又来临了。或许是老了，感觉总在过节似的。也或者说，是猝不及防地迎接节日。 节日长，很多朋友会回到故乡看望老家，看望父母。 这个季节，故乡的篙芭是最好吃的。那个年代，我们把篙芭当肉。现在，生活条件好了，篙芭，就是最好的时令蔬菜。它绵软，它清甜，它口感独特...... 我没有回老家，但这个时候我可以想象，故乡小镇的集贸市场，一定有很多大妈们背着篙芭前去摆摊。那篙芭，整整齐齐摆在地上，灵灵醒醒，干干净净。 这个场景还没有变化。几十年前是这样，几十年后还是这样。 过节了，祝福我的朋友们回乡愉快！节日愉快！感谢你们对《故乡的女儿》的支持，感谢你们对心然的支持，感谢你们对公众号的不离不弃，感谢你们的默默相随。 《故乡的篙芭》 现在的菜市场，仿佛一年四季有篙芭卖。但我买篙芭，总要等到金秋十月之后。儿时在故乡，篙芭就是这个时节走上餐桌的。当然，那个时候不是买，而是去河沟里拔。 篙芭是泥中人参，水中蔬果。一年里，最早尝鲜在五六月间。和秋秋一起去古堤河畔放牛，河畔四围的沼泽地里，芦苇似麦苗，郁郁葱葱，向天追赶太阳。芦苇地里，伴生着一种蔬菜，就是野生篙芭。它不光伴生，简直就是芦苇的孪生姐妹。秋秋眼尖，利索地拔起一根根篙芭，剥开，取出青青嫩嫩的篙芯。 篙芯是空的，像毛笔，也像灶屋的吹火筒，更像一只竹笛，忍不住想吹它。河池里的野鱼 ，最喜芦苇丛中栖息。秋秋捉鱼很灵性，她把随身带的小鱼篓按进芦苇丛的水凼中，过一会，提起来，总有鱼蹦跶。倘若有几条黄骨鱼，那最好不过。 故乡有一句歌谣：“人参燕窝我不爱，只爱黄骨煮篙菜。”黄骨鱼和篙芯滚汤，是乡间美味，农人大荤。 现代的饮食行业无所不能，但不见得敢推出这道菜。也或者，做不出那个味。太要时令，太要机缘巧合。篙芯，就那几天功夫。黄骨鱼，日日里在丛中穿梭，身体内熏染了植物芳芬的气息。 到了十月，人们从河沟边过，手探到水里一摸，鼓鼓囊囊，篙芭熟了。仿佛是谁吹了声口哨似的，大人孩子纷纷往芦苇丛钻，拔起高高直直的篙芭杆，摘下篙芭怀胎十月的果实。 这个季节，农活不忙，也到了贴秋膘的时候。吃不起肉，炒一盘篙芭，甜甜软软，多少有些肉的意思。再说，吃了一个夏天的茄子辣椒，黄瓜扁豆，至少换了个新鲜口味。 虽是自采，有的人家还舍不得吃。剥干净，用蛇皮袋一提。到了集市，找一块空地，铺上蛇皮袋，摆上白嫩的篙芭。蹲着，巴巴望着顾客上门。不常做生意，没盘秤，估个堆头，几角几角的，就卖了。 一年，爷爷不知从哪儿抠来几棵篙芭苗，种在生豆芽菜的池塘边。春天，如同嫩嫩的秧苗。夏天，蓬蓬勃勃，一片片叶如兰似剑。慢慢地，开始孕育小宝宝，用手抚摸，希望它快快长大。秋天，采下篙芭，炒成一碗碗菜，着实丰盈了几天餐桌。 江汉平原腹地，有广袤的湖泊和一望无际的稻田。 一年里的大多数日子，大家辛辛苦苦侍弄田地，到了冬天，才算是歇下来。说是歇，只是不再去田地里忙碌，并不是真的坐下来歇着。土地上的人，有做不完的事情。 转眼，冬天来了。远远近近的湖泊芦花飘飞，银霜似雪，砍芦苇编芦席的日子来了。 湖区附近的村子，男人们组织起来，带上铺盖和干粮，划着用桐油漆得发亮的小木船，结伴去砍芦苇。 芦苇有很多种用途。芦花做棉袄鼓鼓囊囊穿起来不暖和，做枕头却柔软。贫穷的年代，可以把芦苇捣碎了糊墙。那些民间艺人们，心灵手巧，可以用芦苇杆做小工艺品。故乡人砍芦苇，主要是编芦席。 大家白天辛苦一天，晚上，船舱里靠着铺盖打盹。月色加夜露，一船朦胧。突然，空旷寂寥之中，传来几声鸟鸣，继而是野鸭野鸡扑腾，野兔野猫逃窜。 这场景，总联想起《春江花月夜》里的句子：江流宛转绕芳甸，月照花林皆是霰。水的流动把大自然的气息冲淡，月色的铺展把大自然的颜色过滤，动物们偶尔闹出点动静，天地之间呈现宇宙洪荒之美。 凄冷的月光下 ，望生伯用自做的夹子逮了一只肥硕的花猫，花猫挣脱后，跛脚逃生。他顺着血迹追了一里多路，才找到气若游丝的花猫。这只花猫，剥了皮，还有十多斤。有人说：“猫是秀才投生 ，吃不得。” 砍过的芦苇荡，一片狼藉，有母亲带着孩子来捡芦根。拖拉机在前面跑一圈，根块如春耕犁田的泥鳅一般翻出土外，如各种动物的头颅。捡回去晒干，虽没有劈柴那样熬火，但比茅草稻草经烧。年来了，炒炒米，搨豆皮，打糍粑蒸糯米，熬麻糖，都是费火的事。 大人们拖回来的枯芦苇，里面藏有野生篙芭。那是他们特意拔回来，给孩子们当礼物。 堆满芦苇的稻场，那几天的夜晚分外热闹，孩子们就着月光翻找篙芭。找到了，如获至宝。剥开一层层枯叶，篙芭萎黄，形容枯槁，如旧社会骨瘦如柴的包身工 。咬一口，“嘭”的一声，墨黑的粉末溅得满脸满嘴，呛得睁不开眼。那情形，仿佛是把一小包封好的芝麻糊用力一拍，袋子胀开，飞得满头满脸。 苍老的黑篙芭，没有味道，孩子们津津有味地嚼着。 物质匮乏的年代，几多篙芭拔不完的？这遗留下的，是篙中豪杰，是智多星。它不仅能吃，还有别的用途。爱动脑筋的孩子，别出心裁。舀半碗清水，倒进篙芭粉末，搅拌成墨水，拿树枝作笔，在石板上写字画画。字体隐隐约约，花鸟草虫栩栩如生，大人看了耳目一新，夸孩子聪明。 也有运气不好的，翻遍芦苇杆，也找不到一个篙芭。只得一边唉声叹气，一边折几枝芦花，在瑟瑟寒风中追跑。芦花轻扬，漫天飞舞。月光下，仿佛下起了雪。 文章的末尾，发一则启事，是我想了很久的个人规划。朋友们，有资源的，有需求的，愿意帮忙的，请联系我，谢谢。 心然约稿：陈艳萍，笔名心然，现居武汉，国家二级心理咨询师，自由写作者，出版了散文集《故乡的女儿》，有个人自媒体公众号《心然的原香》。每个人的一生都是一部大书，每个人的一生都值得书写，如果您或者您的朋友想为自己写一本传记，如果您或者您的朋友是企业家，想为自己写一本传记，也或者需要其它类型的文字，可以联系我。电话：17762570121。微信号：15818820884。谢谢。 《故乡的女儿》是一本散文集，全书分六个篇章：《日暮乡关何处是》、《拂水飘绵送行色》、《田园瓜蔬新米粥》、《回望更觉滋味长》、《一片冰心在玉壶》、《月挂青天是我心》，全九十三篇文字。 我用谈家常式的行文风格，说故乡的风俗、风景、风物、食物、人情、地理。其实也没有分开，每一篇描写物的文字里都有人，每一篇描写人的文字里都有景 ，而情，那更是必须的，旋流在我的每一个文字里。 谁不念儿时？谁不忆故乡？ |
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