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野甘草

 一帆csp 2021-10-04

这是电影《甜蜜的事业》的主题曲(这种暴露年龄的事经常做),温馨提示一下,你甜蜜的国庆假期余额剩下3天。

甜蜜的假期说说甜蜜的植物,你第一个想到的是否甘草?甘草是最被人熟知的“甜口”中药,据说还被评为“最甜的中药”。其常用于清热、解毒、治疗气喘咳嗽,且甘草具有调和作用,在中药药方中实在极为常见,甚至传有“十方九草”之说。
今天要说甘草么?不,我的套路经常是“顾左右而言他”,想聊聊野甘草(Scoparia dulcis
野甘草,野生的甘草么?还真不是,它们两者的差别可不仅仅是一个野字所能概括的。在我国,甘草与野甘草完全处于两个不同的社会阶层。甘草处于中药殿堂的高层,而野甘草只是一种外来的、貌不惊人的野草,近年更沦为“外来入侵物种”,然而,它的药用价值也不容小觑。

野甘草更是被称作冰糖草,要不让它给你的国庆假期加点糖?

野甘草,车前科、野甘草属直立草本或为半灌木状。
无论中文名、英文名还是拉丁名,它的重点都是一个字——甜。
它的枝叶嚼之有甜味,故常叫“冰糖草”,冰糖之甜,可想而知。
它的英文名是Sweet Broomwort,甜也是重点。
它的拉丁名是Scoparia dulcis L., 1753,它的种加词dulcis也是“甜的”,它的属名Scoparia的意思是“Like a broom”,说它的花型像“扫帚”。
野甘草属原归于玄参科,新分类系统把它划到车前科。

野甘草喜生于荒地、路旁,亦偶见于山坡。原产美洲热带,现已广布于全球热带,在我国分布于广东、广西、云南、福建。

无论是官方叫的野甘草,还是民间叫的冰糖草,它们都带着满满的中国风,不但名字像,连它在我国乡村或者城市随遇而安的性情,也觉得它应该是本土植物,然而,却不是。

野甘草的祖籍是美洲热带地区,19世纪在香港归化,到中国后传播能力很强,现南方大多地区都有它的影子,虽说它已经被收录为“入侵物种”了,可我感觉它并没有对本地的物种构成威胁,论相貌,野甘草可是清秀有余,貌惊四座,跟薇甘菊之流当然不能同日而语。

我不好跟你说连它都不认识,其实前几年我压根儿啥也不认识嘛。它每天都在我们身边生活,对它一直都是漠视的态度。只要你对它细心观察,你一定会喜欢上它。
真正留意它是因为中山田心公园的那个百草园,那是我一个熟悉朋友用心打造的中药园,虽说好多是身边的寻常物种,而郑重其事在这里展示出来,起码证明它的药用价值嘛,就这样跟野甘草对上了眼。
甘草自然熟稔在心,可一直没见过作为植物的甘草的真身,这次反而先认识野甘草了。那是某个夏日,我又一次到百草园搜刮植物,某个箱子旁边竖着的牌子“野甘草”把我吸引住了,可仔细一瞧,它的样子非常非常的熟悉,原来它就是身边的一种杂草,只是这会知道了它的马甲,认真看它,发现它的花居然是那么的美。

不是说它的茎叶带着甜味嘛,我还真的摘下几片叶子往嘴里送,咀嚼一下,还真的有股甘甜的味道,不信你试试。

它的花很小,一直拍不好,可最近我突然想写一堵墙的话题,肯定不能没有它,因为那堵墙里,它也是最为坚强的一员。
然而,我居然等不到那个“一堵墙”话题了,国庆假期,我一如往年那样到了乡下,眼中只有各种平时不怎么关注的野花野草,特别是这天气这光线这闲情,让我玩了一天的相机微距,虽然效果没法与玩开微距摄影的盆友作品相提并论,可起码自己敢下手了,敢发圈了,偷着乐呢。
其中,也突然发现开着花、结了果的野甘草,在我的微距镜头下,它的小清新暴露无疑。你看这不起眼的小草结出花苞,开出白色的小花,颜色就像淡淡的水墨画,给人一种素雅之感。花朵实在袖珍,肉眼很难看见的结构,在微距镜头下居然是那么的清晰,虽说对它的结构我不甚了了,可看它的花冠中间、子房以外的地方,长出许多白色的毛丝,估计野甘草属名Scoparia说的就是这部分意思了。

神奇的是,一株野甘草就能窥见它生长发育全过程,也是醉了。你看这个才是花苞,那个已经开了花,这朵花的子房已经变成了果子,那边的果子已经成熟、爆开……

虽说野甘草随遇而安,被当做入侵物种,可它跟甘草一样,也有药用价值。
在我国南方,天气湿热,人们容易燥热、上火,而野甘草性凉、味甘,传统中医把它当作凉茶性饮料,用以治疗上火引起的症状,可以止咳、化痰、杀菌、止痛,减少上呼吸道感染。据说广东凉茶里就有野甘草的加入。
野甘草在国内当然没有甘草那么有名,利用率也不算很高,可它在全球分布范围广泛,被多个国家的民族药收载且应用历史悠久。在亚马逊河流域,野甘草被用来治疗支气管炎和月经不调,有时也被当作堕胎药。在美洲其他地区和印度,野甘草也被用来治疗皮肤疾病和蚊虫叮咬。

在国外(尤其是日本、印度)受到研究者的重视,而我国对其研究、关注较少,致使其资源日益减少。对野甘草药用历史、化学成分、药理作用进行论述,并对其未来在药品与食品方面的发展和应用前景进行展望,充分发掘其药用潜力,又可以丰富我国药用植物资源的宝库。

野甘草是一年生或极少多年生草本,或为半灌木,全体无毛。茎多分枝,有数条明显的纵棱,高20-80厘米。

花单朵或成对生于叶腋,花朵虽小,五脏俱全:萼片4枚;分生,卵状矩圆形,长约2毫米,具睫毛;花冠白色,辐状,直径约4毫米,4深裂,裂片近相等雄蕊4枚,近等长,花药箭形;花柱挺直,柱头截形或凹入。

箭形的花药起初为白色,当花粉散落之后,则变为淡黄色。而雌蕊在受精后,粉绿色的柱头也开始变成淡黄色。

果实已经初步成型。

蒴果直径长到2-3毫米,等到成熟后开裂,散出极小的粉状种子。

▼爆开的成熟果实。它的种子很多,这也是它随处繁殖的保障。

前面提到甘草,它跟野甘草有啥关系呢?其实还真没关系,它们不同科不同属,仅仅是因为野甘草那股甜味和药用价值扯上关系的吧。
甘草是豆科甘草属的多年生草本,别名国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。甘草是一种补益中草药,药用部位是根及根茎,味甜而特殊,能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。
甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。我是很难看见的,我猜神农草堂一定会有它的吧,问了赵丽老师,果然有,只是她说甘草一直长得不很好,那很正常嘛,广东的天气并不适合它呀。去过几次草堂都没注意它,下次一定别忘了看看甘草的样子。
▼甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch. ex DC.
豆科 甘草属

(图片由神农草堂@赵丽老师提供)
以下文字来自中国植物志,仅供备查。
直立草本或为半灌木状,高可达100厘米,茎多分枝,枝有棱角及狭翅,无毛。
叶对生或轮生,菱状卵形至菱状披针形,长者达35毫米,宽者达15毫米,枝上部叶较小而多,顶端钝,基部长渐狭,全缘而成短柄,前半部有齿,齿有时颇深多少缺刻状而重出,有时近全缘,两面无毛。
花单朵或更多成对生于叶腋,花梗细,长5-10毫米,无毛;无小苞片,萼分生,齿4,卵状矩圆形,长约2毫米,顶端有钝头,具睫毛,花冠小,白色,直径约4毫米,有极短的管,喉部生有密毛,瓣片4,上方1枚稍稍较大,钝头,而缘有啮痕状细齿,长约2-3毫米;雄蕊4,近等长,花药箭形,花柱挺直,柱头截形或凹入。

蒴果卵圆形至球形,直径2-3毫米,室间室背均开裂,中轴胎座宿存。

中文正名  野甘草
拉丁学名   Scoparia dulcis L.
别名  冰糖草
英文名  Sweet Broomwort
界 植物界
门 被子植物门
纲   双子叶植物纲
目   玄参目
科   车前科
属   野甘草属
种   野甘草

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