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鲜虾对吃货们的诱惑力覆盖面积广泛，每次回家吃饭看到有鲜虾，吃货达人眼里瞬间绽放出来的光芒，堪比腹愁者联盟的英雄。 释放出比灭霸还强的战斗力把鲜虾一只一只地消灭掉 本期推荐给吃货们油焖大虾的做法攻略，好吃到虾壳都吃了，一碗米饭都不够吃。赶紧收藏喔 油焖大虾做法: 一 ，把买回来的虾洗干净 挑出虾线（背部第二个节骨，用牙签从侧面穿透，从背部挑出），入锅大火炸至颜色变红 捞出 二，锅中留取少量底油 加入姜蒜末和适量的番茄酱炒匀 三，倒入炸好的虾，翻炒的时候 有勺子 压虾头，让虾黄流出这样更好吃哦。 四，加入两勺生抽 两勺料酒 少许糖 和适量的盐调味，翻炒均匀。 五，加入少许清水（开水更好）盖上锅盖焖两分钟 最后加入水淀粉勾芡 ，出锅 可以加上少许葱花。 简单几步，老少咸宜的油焖虾就做好了，大人和小孩都要抢着吃，配上米饭 简直不要太爽，味道浓郁，而且还特别能下饭。 不知道您在看完这篇教程后，是否有尝试制作呢？没有也没关系，在此为您推荐一本《舌尖上的中国》中华美食炮制方法指南。 有了这本书，不必忙碌地寻找那遗失的配方，在家也可以轻松实现近200道传世佳肴，无论是中华老字号、还是名仕醉心的珍馐美馔，这本书中都应有尽有。 中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久制作工艺精湛，本书最大的特色在于不但揭示了每一道菜谱的来历或者与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详细得当，图片精美清晰，您可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。 |
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