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黑豆和核桃,是钟南山院士推荐的“健康食物”,好多人都吃错了

 懒猪美食 2021-10-08

我是懒猪,自从去年分享了一期钟南山院士推荐的一日三餐健康食物的视频,很多人私信跟我说能不能做几期健康食物的家常做法,那么,这期视频和大家分享健康食物黑豆的做法,黑豆蛋白质含量非常高,而且被称为“”豆中之王”,可见它的营养价值非常高,俗话说,补药一堆,不如黑豆一把,不知道您家平时黑豆是怎么吃的呢?今天懒猪的做法不仅简单,而且营养美味又健康,一家大小都适合,现在看看懒猪是怎么做的吧!

食材清单:黑豆30克,红豆30克,红花生30克,黑芝麻20克,核桃20克,红枣20克

详细步骤:

1.首先将准备好的黑豆,红豆,红花生放入碗中提前浸泡半小时,然后清洗干净备用,红花生的红衣中富含铁元素,而且被称为“长生果”所以营养丰富,特别适合用来制作于营养食品中,所以我们平时买花生最好是买红皮的花生。

2.将准备的黑芝麻和核桃清洗干净备用。

3.将红枣去核,红枣去核不易上火。

4.准备一个豆浆机,将所有的食材放入,再加入适量的清水,盖好盖子,选择米糊选项,然后等时间到后即可,不需要再糖,放了红枣已有微甜。

这道原味豆糊有浓浓的豆香味,喝起来清香微甜,口感细腻顺滑,原汁原味,不需要再加入其他东西,营养又健康,如果家里有孩子上学的学习压力大,用脑多,那么,核桃的分量可以加多一点,清洗好后控干水分,然后倒入豆浆机中,到了秋冬季节,我家孩子早上上学前都会喝上一碗,不仅能顶饱暖身,而且非常的营养美味健康,而且还可以养发护发,特别适合一家大小的当早餐来食用哦!

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