【原】虎皮尖椒

虎皮尖椒的用料

尖椒 150克

肉馅 300克

虎皮尖椒的做法

步骤1   准备原料：尖椒，肉馅（提前做好的，这是做茄子卷时剩下的，做法以后贴）   

步骤2   肉馅酿到尖椒里，烧热锅子淋少量的油，摆进尖椒，大火单面煎1分钟   

步骤3   翻一面再煎1分钟   

步骤4   盛进盘中，不加盖，进微波炉，高火2分钟   

步骤5   5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了