  酒 狼风 “醉了酒是豹子胆，醒了酒是兔子胆，借酒说事小心点，白吃白喝看白眼，喝酒应事躲远点。”这是电视剧《老酒馆》中老二两在酒馆常夜色下遥望远方嘀咕的一句话。有人评价，老二两表面看似衣衫褴褛如乞丐，内在实则衣冠楚楚的明白人，看清了人世间的玄妙；也有人评价，老二两来去神秘，看似在老酒馆喝酒，实则在护着酒馆，教伙计做人做事…… 这个即不起眼又锤击心灵的角色给观众千千万万个写照。对于我，初看老二两心生怜悯，虽有几分风骨，却风烛残年，无依无靠；细想老二两又感觉不解，一个浑身写满阅历的人，穷的像个乞丐，为什么经常去喝酒，也不像个酒鬼，不能节省点钱吗？结合老二两的五句话，我觉得他很可能是酒的牺牲品，一生嗜酒，误事一生，老来品二两酒，是为了埋葬过去是非无奈。 传说仪狄酿酒，禹喝完评价说，以后肯定有因喝酒而误国的后代。不幸言中，酒不知几度让败国亡家在历史重演，让多少英雄好汉命损壮年，但酒非但没有消失，反而流传至今，还成就了数不尽的文人墨客、侠肝义胆。并且，酒文化成为世界上少有的广域存在、历史连续的文化之一。 依我说，酒本是一尘不染的，是因为我们人的不堪喝出了庸俗浑浊。就比如经书本是真经，念经的和尚心中杂念太多，念出的经就没有真诚，最终与佛门无缘。 我对酒是喜爱、敬重的。儿时记忆最深刻的是外公，喝酒时，细细嘬一口，面目绷紧，慢慢动筷子，咽下酒，菜入口，细细咀嚼，虽不是什么好酒，但如沐春风，甚是享受。  作者外公生前照（抗美援朝军人） 我自己起初饮酒是大学时代，每逢喝酒都是硬生生的，初生牛犊不怕虎，喝酒才是真性情，傻傻的、单纯的青涩还真交了几个感情深厚的酒肉朋友，但每回想起那时酒后不羁，都让我面红耳赤，无地自容。年轻伴随着数不尽的好笑和愚蠢，很多都因酒而起，酒和女人一样，有时候能让男孩变成男人，有时候却也让男人的尊严、刚烈大打折扣。青春是应该有酒滋润的，就如“江小白”广告词：有时候我们做错事，是因为该用脑子的时候却动了感情，有时候我们说错话，是因为该喝饮料的时候却喝了江小白，不做错事，不说错话，青春白走一回。慢慢地，喝酒成了生活中最有仪式感的一部分，有喜有忧时都想让酒参与一下，跟总结大会一样，要不然没有灵魂的思考。 我不是生意人，不用喝酒公关，也不是公职，不用喝酒奉迎，但也与老板和领导坐一起喝过酒，那感觉如坐针毡，尴尬无处不在，琼浆玉液也变成了“鹤顶红”，喝酒时强颜镇定，被“夸赞”好酒量，席后吐得翻天覆地，不省人事，因此随着年龄增长对酒变得又爱又恨。成年男人的酒多了些无奈，多了些虚假，不像“衡水老白干”广告词说得那样，喝出男人味儿，男人味儿更像是扛出来的。 饮酒并非真丈夫，酒中但有真性情。我自认为是一个性情中人，所以我总结大丈夫当有三种修饰：笔、剑、酒。笔即文化，是铸魂育德之根本；剑即体魄，是自立自强之根本；酒即社会，是功成名就之根本。 电视剧《少帅》中张作霖对傲气不凡的张学良恨铁不成钢，讲说“江湖不是打打杀杀，江湖是人情世故，能应对就不容易，要懂全了那绝对不可能。”张作霖眼里的社会可以用酒形容，酒是什么是粮食精？是辣？同样的粮食做出不同味道的酒，它把百态归为一，又让人喝出世间百态。哪有真懂得酒的，无非习惯了那种冲劲，喜欢上酒后的回甘。 有时候再想，为什么小孩子很少爱喝酒？是他们承受不了酒劲，还是缺少阅历而无法感受到酒的内涵？为什么和尚尼姑要戒酒？酒是粮食做的，寻常百姓就可以制作，不存在杀害生灵，难道就因它能够让人丧失理智？可能是因为缺少一个成长，无法承受，等成长了累了，酒可以弹掉尘间给一时闲养，就喜欢喝了；入佛门得道了，就放下了纷纷扰扰，内心清净了，就不需要用酒来迷糊自己了。当然，“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的济公，不得酒来不得仙，那也是极高的逍遥境界，他已无欲无求，只是施善唯乐，恐怕他就是喝水也会疯疯癫癫、踉踉跄跄如醉汉叫花子一般，酒成为掩盖他的圣物了。 读万卷书，行万里路，内修外炼，那是正道之光。借酒谈笑风生，群览社会形态，洞悉人性，也并非邪门歪道。男人会喝酒、懂喝酒那也是在传承酒文化与雄性文化。 最后，借民间“醉八仙”与君共悟，愿得刚柔相济、灵活巧劲本事，勇立时代潮头。“吕洞宾，醉酒醍醐力千斤；铁拐李，旋争膝撞醉还真；钟离权，跌步抱提窝心顶；张果老，醉酒抛杯踢连环；韩湘子，擒腕擎胸醉吹箫；蓝采和，单提敬酒拦腰破；曹国舅，仙人敬酒锁喉扣；何仙姑，弹腰献酒醉荡步。” 2021年秋 宁波 |
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