【原】秋冬季如何正确存储普洱茶？南北做法大不同，4个细节要牢记

秋冬季节的环境其实不利于普洱茶的收藏存放，因为这期间的温度、湿度、通风度等，都与挑剔的存茶环境格格不入。

那么，秋冬季节存放普洱茶，都有哪些注意事项呢？淘宝店“藏品普洱”掌柜，就和大家聊聊关于普洱茶的存放问题。

▲普洱茶存放

藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享普洱茶品牌、老茶，以及买茶、存茶、泡茶、品茶的专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，欢迎交流！

我国幅员辽阔，南北气候条件有很大的差异，冬季存茶就要根据不同地域的温湿度条件，对仓储情况进行具体的调整。

▲普洱茶存放

一、北方冬季存储普洱茶，重在防高温干燥

北方的冬季比较寒冷，但是家家户户都有暖气，还有地热、暖风机等供暖设备，室内气温比较高，在家里甚至都热得可以穿短袖拖鞋。

在这样的高温环境下，室内空气比较干燥，不利于普洱茶的转化。因为普洱茶的后发酵转化，需要一定水分参与，在干燥环境下，普洱茶容易失水，转化非常缓慢，茶汤干涩或发酸，愉悦度不好。

▲普洱茶汤

1、提高相对湿度

所以北方茶友冬季存储普洱茶，要重视高温干燥这个问题。建议装个温湿度计，如果温度过高，相对湿度太低，可以采取一些举措提高存茶环境的湿度，比如启用加湿器，在室内放置一盆水等。

2、注意密封存茶

另外还需要注意，在有暖气的情况下，室内的通风频率比较低。如果家里的空气流通不畅，很容易聚集各种杂味异味，这对普洱茶来说也是一个致命杀手。

因为普洱茶有很强的吸附性，非常容易沾染异味。所以，要用密封性更强的容器来存放普洱茶，单片就很适合用密封的牛皮纸袋，整筒不要拆散直接放入纸箱中，这样可以在一定程度上隔绝异味。

▲普洱茶存放

二、南方冬季存储普洱茶，注意防潮

大多数南方茶友一看到“防潮”的字眼，下意识就觉得，怎么可能？防潮不都是开春三四月份的事吗？非也、非也。

1、抽湿防潮很有必要

南方的冬季虽然气温没那么低，但相对湿度往往很高，甚至达到80%，这时就要做好防潮措施，这一点往往被很多茶友忽略。

▲温湿度计

南方冬季存茶，除了抽湿机，能做的就是准备一些木架或不锈钢架，把茶给架起来。一定要把茶离地面和墙面远一些，也不要靠着窗户，以免阳光直射。

2、适度开窗通风

另外，即使是同一个存茶房间，各个位置的湿度也是不均衡的。这是因为室内长期不通风，空气流通差，某个位置容易聚集湿气，所以南方的朋友也要注意定期开窗通风，把多余的湿气或杂味带离仓储环境。

▲普洱茶汤

以上就是冬季存茶的一些注意事项。存储是普洱茶第二次生命的诠释，唯有付出足够细心、耐心，才能让普洱茶的转化更加顺利。

声明：文章由公众号“藏品普洱”原创整理，转载请注明出处！