传说中国最早建立的啤酒厂是在1900年建的。 ........................................ 当时侵占东北,一个名叫乌卢布列夫斯基的俄国人嗅到商机,决定为士兵供应类似家乡的那种啤酒,在哈尔滨建了一家啤酒厂。 清末的啤酒厂基本上都控制在外国人手中。直到1915年,才在北京建立了由中国人投资的双合盛啤酒厂及广东五羊啤酒厂。 1949年前,中国只有七、八个啤酒厂,绝大多数由外国人所控制,啤酒的销售对象也主要是在华的外国商人及军队,还有一部分上层社会人士。普通老百姓几乎无法享受。 随后,在北京、上海和山东等地开了酒厂。 早期中国啤酒的“四大天王”面世:北平啤酒、光明啤酒、青岛啤酒、哈尔滨啤酒。 啤酒既不容易醉,又很亲切,大众普遍都能接受。 今天就来了解一下,全国的啤酒代表! 北京 燕京啤酒 始于1980年的燕京啤酒,是国内仅有的从未与外资合作的大型啤酒企业。 虽然燕京的名气很大,但是在北京、河北买得到,其他地域就很难买到,北京人喝啤酒几乎都是燕京。 山东 青岛啤酒 到青岛有三件事:哈啤酒、吃蛤蜊、泡海澡。 青岛啤酒都已经成了青岛的金名片了,都不用杯子装,用塑料袋按斤算的买,才算是真喝过青岛啤酒。 青岛啤酒没有别的牌子,只分一厂、二厂、四厂和五厂。 黑龙江 哈尔滨啤酒 作为早期的“四大天王”之一,现在的哈尔滨啤酒是货真价实的百年老字号。 在东北的夜间烧烤摊上,几乎每桌上都有早年间的哈啤就以口味浓厚著称,如今依然麦芽香味浓郁,喝起来很容易进入状态,适合喜欢用大碗喝酒的东北纯爷们儿。 新疆 乌苏啤酒 夺命大乌苏,你一定听过吧! 号称“啤酒中的战斗机”,这就是新疆的乌苏啤酒。因为酒精度数比国内的常见啤酒高,后劲十足,喝完两瓶你绝对有点晕了。 辽宁 雪花啤酒 虽然总部设在北京,但雪花的天下就在辽宁。 俗称“闷倒驴”、“夺命12度”,雪花啤酒在全国各地都很常见,喝起来比较温和不冲。 广东 珠江啤酒 上世纪90年代末,广东曾有珠江、蓝带、金威、活力、雪堡和海珠等诸多啤酒品牌,其中珠江啤酒还是享誉中外的国宴特供酒,名副其实的“华南王”。 虽然很多广东人现在都开始喝百威、嘉士伯、青岛等巨头厂家的啤酒,但珠江啤酒还是经典款。 上海 力波啤酒 估计很多人童年的记忆里,都有力波啤酒。北方人喝酒喝的是热闹,上海人喝酒喝的是腔调。 河南 金星啤酒 喝酒如喝水的河南人有不少自己的啤酒,比如开封人执着汴京啤酒,洛阳人必备洛阳宫,其中卖的最好是金星。 贵州 茅台啤酒 茅台没有泡沫,有泡沫的就是茅台啤酒。 陕西 汉斯啤酒 汉斯啤酒的风格十分清爽,很多西安人喝酒都是从汉斯开始的,尤其是果啤汉斯小木屋,女孩子们的宠爱。 重庆 山城啤酒 山城啤酒是重庆家喻户晓的老牌子,对于重庆人来说,逢年过节招待客人,除了喝白酒基本都喝老山城。 西藏 拉萨啤酒 这是全国少有的用冰川雪水酿造的青稞啤酒,清甜劲大,来到这里的话一定要尝尝。 云南 风花雪月啤酒 一听名字就很有味道,全云南都会比较偏爱的啤酒。 晚上整点儿? 你看最喜欢哪款… |
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