【原】五味苦瓜

五味苦瓜的用料

苦瓜 1条	香菜 1棵
蒜 1瓣	番茄酱 2汤匙
酱油 1汤匙	醋 1汤匙
辣椒 1只

五味苦瓜的做法

步骤1   苦瓜切开去瓢，切成片；   

步骤2   将苦瓜倒入开水中焯烫一下捞出晾凉；   

步骤3   然后放入冰箱冷却一会儿；   

步骤4   将香菜、蒜、辣椒切碎，放入碗中，加入番茄酱、酱油、醋调成酱料；   

步骤5   取出苦瓜与酱料拌均匀即可。