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柠檬曲奇

 缘豆儿呀 2021-10-20

柠檬曲奇的用料

无盐黄油 120克 低筋粉 200克
糖粉 60克 全蛋液 50克
柠檬 半个

柠檬曲奇的做法

柠檬曲奇的做法图解1
步骤1   室温软化黄油;   

柠檬曲奇的做法图解2
步骤2   柠檬挤出柠檬汁; 再刨些许柠檬皮屑,待用;   

柠檬曲奇的做法图解3
步骤3   黄油用打蛋器打至略发白; 然后分两次加入糖粉,搅拌均匀;   

柠檬曲奇的做法图解4
步骤4   分3次加入蛋液,打发至蓬松发白;   

柠檬曲奇的做法图解5
步骤5   加入柠檬汁和柠檬屑,搅拌均匀;   

柠檬曲奇的做法图解6
步骤6   筛入面粉切拌均匀;   

柠檬曲奇的做法图解7
步骤7   装入裱花袋;   

柠檬曲奇的做法图解8
步骤8   花嘴垂直于烤盘,均匀绕圈挤出;   

柠檬曲奇的做法图解9
步骤9   烤箱预热180度,中层,上下火,18分钟;   

柠檬曲奇的做法图解10
步骤10   柠檬清香的曲奇的就出炉了~~   

柠檬曲奇的烹饪技巧

我不喜欢太甜;喜欢更甜一点的可以多加糖~~

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