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还记得半个多月前火爆网络的“啥是佩奇”吗？一次次登上人生巅峰的佩奇今天终于在影院和大家见面了。看过了外国佩奇，中国“佩奇”你更应该了解下。 猪字最早的写法是“彘”或“豕”，“彘”本义是野猪。后来，先人把它们圈养起来，留着慢慢吃、长大了吃或是下猪崽。久而久之，养成了“豕”。 《左传·定公十四年》出现“豬”替代“豕”的状况。加入的者，既是声旁也是形旁，一说是“煮”的本字，表示烹煮；一说是“诸”的意思，表示众多。《说文解字》：豬，豕而三毛丛居者（猪，体毛稀疏、群居的豕）。 这个写法一直延续到新中国简体字改革，“猪”替代了“豬”。 猪，作为12生肖之一（据说今年很多人想生金猪宝宝），一直是艺术文化领域的宠儿，当然，指的不是下面这种。 而是这种。
作为六畜之一的猪是最早一批被人类驯化的动物，可以追溯到8000年前的新石器时代。在河姆渡、大汶口等文化时期，以猪为主题的“文创产品”就出现了。 猪纹陶钵 新石器时代河姆渡文化 浙江省博物馆藏 新石器时代的陶猪，大多以突出其最显著的特征—鼻子来表现猪这一题材，但也有例外，红山文化的玉猪龙就显得格外与众不同。 三孔玉猪龙 新石器时代 辽宁省博物馆藏 新石器时代最为特殊的猪形器还有这件玉鹰，那时候猪还是和龙啊、鹰啊为伍，没有沦落到现在和狗啊、鼠啊“沆瀣一气”。 玉鹰来自新石器时期凌家滩。鹰两翅各雕一猪头。这件合雕，不仅是造型艺术上的创新，还表现出更复杂的思想内涵。鹰代表力量、威严和特权，猪代表财富，腹部八角星纹代表太阳。 进入商周青铜时代，随着工艺水平提高，猪形器更加写实贴近我们现在对猪的认知。这一时期，无论“太牢”还是“少牢”，都有豕，豕是士以下平民祭祀祖先的主要祭品。
（商）青铜豕尊 湖南省湘潭县九华乡桂花村船形山出土
（西周）青铜豕尊 山西曲沃晋侯墓地出土 和上一只小猪一样 都是酒器
（战国）彩绘猪形盒 湖北省博物馆藏 以前，石雕猪很少出现，只在内蒙古赤峰市城子山遗址出现过巨大的猪首石雕图腾。到了汉代，猪形器种类更加丰富，石猪作为守护者出现在霍去病墓前的神道旁。
（西汉）霍去病墓卧猪石雕 陕西兴平县 汉代，猪在丧葬文化中的流行还表现在猪玉握的出现。汉代丧俗中，常常有在死者手中各握1件滑石猪或玉猪的现象。这些器物雕琢简练朴实，寥寥数刀就向人们展示了“汉八刀”的风采。这种习俗从汉代延续到南北朝。唐代中后期，很多墓葬出现铁猪置于墓室前角，并沿袭到元代。
（汉）玉猪 故宫博物院藏 猪还出现在汉代墓葬的汉砖上。
但与猪更密切的还是农业生产生活，猪一身是宝，饲养可以致富，被称作“乌金”。汉代，人们已经普遍饲养猪。一些地方施行“劝民农桑”政策，要求每户养2头母猪、5只鸡，或1头猪、4只母鸡。釉陶塑造的猪和猪圈模型，是这一时期猪雕塑艺术的另一个突出特点。
（东汉）绿釉陶猪圈 说到猪圈，我们不得不提一下“家”，没错，就是“家”。
先来看“家”的甲骨文写法。
在古代，你在屋檐下养起猪才算有了“家”，可见猪与人类的关系多么密不可分。还有“冢”字，即使死了，也要把猪带到阴间的家去。上面说的绿釉陶猪圈，那个建筑实际上是厕所，那时的人们在家里都是与猪共厕。屋檐下有猪，有厕所，周边有围墙，就是彼时的小康生活。一个“家”字，蕴含了千百年来中国传统农业社会黎民百姓共同尊崇的习俗和文化。
到三国、两晋、南北朝时，猪形器已经摆脱之前古拙样式，更加细致洗练。
（北齐）哺乳陶猪 出土于河南安阳 有一只小猪挤不进去 拱在母猪颈下
（北魏）野猪纹包金铁带饰 内蒙古博物院藏 这一时期的墓葬中，依然有以猪为主题的壁画砖，简单的线条和颜色，生动再现了当时的生活情景。无论汉砖的“虎猪戏”还是这时的“宰猪图”，可怜的小猪都逃脱不了被杀的命运。
（魏晋）宰猪图壁画砖 甘肃省博物馆藏 伟大的莫高窟壁画中，唯一出现猪的身影应该也是在这一时期，当然不排除在很多经变画中，猪作为肉制品出现，以劝诫人们莫杀生。
（西魏）莫高窟第249窟 群猪 还有网上广泛流传的“莫高窟壁画中的奇葩”，猪首人身菩萨，拿着杨桃（未考证）要和象首人身菩萨换萝卜。
隋唐时期，瓷器猪出现了。
（唐）黄釉猪 故宫博物院藏 至迟在汉代确定的12生肖，被做成“十二辰俑”，亦称“十二支神俑”，是南北朝至宋代常见的随葬品之一，用于辟邪、保护墓主人安宁。
（唐）彩绘猪首人身俑 新疆维吾尔自治区博物馆藏 唐代，猪在艺术领域的应用范围更大了，这要感谢五行家袁天罡。二十八宿是古代天文观测中被作为参照坐标的二十八组赤道星座，最早记载出现在战国时期。后来被道教演化成元始天尊手下的侍从星君，开始逐渐具象化。袁天罡创造性地将诸星座与七曜（日、月、金、木、水、火、土）以及二十八种神兽或动物相结合，重新为二十八星宿确立了名字，室火猪就是其中之一。
（元）山西晋城玉皇庙二十八星宿之室火猪塑像 。 每一星宿都有一小动物塑像与之对应 ， 唯独室火猪没有“猪”，原因不得而知。 借由星宿吉祥物的身份，“猪”开始频频出现在宗教艺术中。
（元）山西永乐宫三清殿壁画中的室火猪。 和玉皇庙雕塑不同， 这里以在头冠上画一头猪来表示身份。 佛教中，也有和猪有关的神祇。密教经典中有一位被称为“摩利支天”的猪形神，有护身、隐身、得财等功德。《佛说大摩里支菩萨经》记载，摩利支天坐在一只金猪身上，或坐在七只野猪拖车之上，身着白衣，顶戴宝塔，左手执无忧树花枝，身旁还有猪群围绕。
（明）摩利支天 北京法海寺壁画
（清）积光佛母 故宫博物院藏
（清）积光佛母 故宫博物院藏 再说一个佛教中关于猪的故事。福建泉州开元寺宋代镇国塔（东塔）须弥座束腰处刻着“薄荷示迹”4字。
薄荷是头猪啦！这幅浅浮雕画上有3个人和1头猪。猪站立，一位僧人手执经书欲递给猪。“薄荷示迹”又称“勃荷神异”，为佛教东渐传化故事经典。这个故事大概是说菩萨变成猪来到世间度化猪，一僧人受托要把一封信交给勃荷，来到目的地却怎么也找不到这个人。忽听一屠夫喊“薄荷！薄荷！”一问，原来这头猪非常神奇，还爱吃薄荷。僧人把信交给猪，猪吞下后站立，化而不见。
猪界最出名的“人物”非猪八戒莫属了。较早的玄奘取经图出现在甘肃榆林窟第3窟的普贤变壁画（西夏时期）中，但只有玄奘、孙猴子和白马。完整的师徒5人则出现在甘肃天水甘谷县华盖寺的壁画中。据推测，壁画绘制于明清时期。
还有甘肃张掖大佛寺的西天取经壁画。
猪八戒也是民俗世界里最著名的猪的形象。剪纸、皮影、年画、泥塑、面塑......猪的身影随处可见。俗谓“肥猪拱门来，一定能发财”，这是长久以来寻常家庭对猪送来福祉的美好期盼。
（清）肥猪拱门 木版年画 民俗中，猪并非都是正面的。《三猴烫猪》是绵竹年画中最具额讽刺性的主题之一，三只猴子和猪打牌，为了赢猪，趁猪调戏身旁美女时暗中串通出老千，最后猪输光了。体现了猪愚蠢好色的民间形象。
在丹青方面，猪就失宠了。中国古代绘画中，猪较少出现。这应该和文人画盛行有关，毕竟从没听古代文人说猪身上蕴含着什么可以类比文人的品质。如果非要找猪，最早应该是北宋张择端的《清明上河图》。7头猪在街上大摇大摆，有点像现在印度的牛。
紧接着就是南宋牧溪和尚所作《猪头和尚》，和尚手捧猪头，意在表示打破佛教清规戒律，说不定这和尚就是济公。
到了近代，猪被冷落的现象有所转变。齐白石和徐悲鸿都画过猪。
（清）余省 张为邦 《兽谱图册之豕页》 故宫博物院藏 乾隆朝，两位宫廷画家奉命绘成中国首部巨制《兽谱图》
还有潘玉良的《猪群》。
终于梳理完了，中国历史上还有哪些有名的猪？欢迎留言补充！
六畜猪为宝，四时春最新。时光荏苒，农历己亥猪年来了。传统文化中，猪年也是“肥年”，希望大家诸事顺利、新年快乐、健康顺遂！ 参考资料：王蔚波，古代豕的雕塑艺术鉴赏；河北博物院，金猪拱福—己亥新春生肖文物图片联展。  版权声明©：图片来自网络，版权归原作者所有。文中若有不严谨，不符合史实的地方，欢迎批评指正。 |
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