南瓜饺子的用料
中筋面粉
400g
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蒸熟南瓜
100g
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白菜
1颗
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肉末
400g
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生抽
1勺
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料酒
1勺
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白糖
1小勺
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盐
适量
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芝麻油
1小勺
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南瓜饺子的做法
步骤1
面粉加入南瓜泥揉成面团,太干适量加点水。
步骤2
擀成大张溥饼样,用圆模压出饺子皮大小一个个。
步骤3
接下来锅里放水烧开把白菜烫一下捞出,控干水切碎挤出水。放在大碗里加麻油拌匀再加肉末及调味味按一个方向搅拌5分钟。肉馅好了。
步骤4
取一饺子皮放上馅。
步骤5
捏起来。
步骤6
成品。
步骤7
锅里加水烧开下饺子,水开用小火烧上5~8分钟即可开吃。颜色让人立马想吃。
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