  吾乃甬州人氏。甬有一美食，曰汤圆，亦唤元宵，闻名于世，食者皆赞叹有加，吾亦甚爱之。 元日之晨，吾于梦中便闻芝麻香，必母为吾作汤圆矣！吾忙起身，入厨助之。 母置熟芝麻于机中，碎之，倾刻间，馨香四溢。继而，添猪油，白糖揉之，搅拌均匀，即成香甜如沙，口感不腻之馅料。 母问：“汝喜何辅料？”对曰：“核仁，枣泥，碎花生……”母一一应之，并将糯米粉置于盆中，加水揉捏，直至水粉互融。 吾见母额有细汗，遂取纸拭之，母与吾皆笑，爱意满屋。 继而，母搓粉团至长条，又摘成数小团，相继抟圆，捏至杯状，嵌馅料入杯中，置于掌心，屈十指揉圆。汤圆既成，排列成行，色泽雪白，晶莹光亮，只待下锅。妙哉妙哉！ 少倾，汤圆已熟，母盛之入碗，递于吾。吾垂涎已久，急取一颗速咬之，馅如水泻般流淌于口中，满口糯甜，唇齿留香。 美哉！汤圆味甚美，母爱亦如汤圆，细腻甜润，暖人心扉。 六年级 王菁菁 指导老师：叶立华 词语积累 馨香四溢 色泽雪白 晶莹光亮 馅如水泻 满口糯甜 唇齿留香 细腻甜润 暖人心扉 佳句赏析 母搓粉团至长条，又摘成数小团，相继抟圆，捏至杯状，嵌馅料入杯中，置于掌心，屈十指揉圆。汤圆既成，排列成行…… 这段话写母亲做汤圆的过程，连用十个动词，每个动词都不同，让人感叹小作者的用词之准确！细腻的动作描写，折射出的正是母亲制作时的细腻用心，暗暗透出母爱的光彩。 教你一招 写美食，离不开的话题之一就是食材。对于读者来说，哪怕没有吃过这样东西，但是见到你写的食材，也就能联想这道美食的味道了。 你看，这篇习作就是把食材一样一样写开去：先写馅料，写了芝麻磨粉时如何馨香，添加猪油白糖后又“香甜如沙，口感不腻”；次写辅料核仁、枣泥、碎花生和外皮制作；最后汤圆出锅，则有满口糯甜、唇齿留香之口感。 整体读下来，层次很清楚，叙事也顺达，是很好借鉴的方法哦！ 不过，本文还有第二大亮点，就是小作者始终把母女之爱融合其中，从早晨起船到为母拭汗，再到结尾点题，汤圆的味道已经与母爱的味道融为一体。 这不禁让人想起《舌尖》里的解说：家，生命开始的地方。在同一屋檐下，人们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。家常美味，也是人生百味。 2.名师支招：“双减”下的开学季，上语文课时这样做，就能顺带学写小古文！ |
|
|
