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“不老泉”来了!延长端粒4%,富氢水逆风翻盘,是大器晚成还是智商税?

2021-10-24  长沙7喜
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为了让时间“走得慢一些”,抗衰路上的志士们可没少折腾,小到拿着天秤、手按计算器精确定量每日饮食,大到勇敢尝试干细胞注射、高压氧舱等前沿新科技,甚至为了解专业知识琢磨起晦涩难懂的论文,只能说抗衰真的不太容易!如果告诉你,只需每天喝点“水”就能对抗衰老、延年益寿,你愿意尝试吗?

就在最近,一群萨尔维亚的科学家发文称,在完成的一项人体小型随机对照试验中发现,70岁以上老人仅需每日喝下500毫升富氢水6个月后,端粒长度就能被延长4%,同时还改善了体内DNA甲基化的衰老特征[1]。九大衰老标识一下被逆转了俩,且效果之明显,手段之简单,堪称医学奇迹。

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写到这里,初识富氢水的笔者是一头雾“水”,转头看向桌上的水杯,梦回初中化学课,难道不是水(H2O)本来就含氢元素?!

一通冲浪,在极为有限的信息中,笔者扒到勉强能算是富氢水的定义——溶解氢气的水[2],含氢浓度高于普通水。可以先粗暴的类比下碳酸水,不过是一个溶解氢气,一个溶解二氧化碳罢了。同时,富氢水在隔壁岛国还有个更加高级的名字“水素水”。

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图注:看上去就很“贵”的样子

就是这种盛满了“贵气”的“水”,依托氢气可能具有的选择性抗氧化[3]、抗炎[4]、抗细胞凋亡[5]作用,一路身价飙增,以至于到了今日,开始走进人体临床研究[6]。那么,在这项直击衰老的首场“战役”中,富氢水表现如何?

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   血检指标亮眼,

 细节疑云重重

像安河桥下水见过董小姐的微笑,身体内四通八达的血液正是反映机体衰老程度的一面镜子。本次研究便针对血液中多项衰老相关的分子标志物,开展了测试分析。

根源发力,延长端粒4%!

富氢水首轮battle的选手便是谈抗衰怎么都绕不过去的端粒。在试验结束随访时,摄入富氢水的受试者们被发现端粒长度出现惊人逆转,居然“反向生长”、被生生延长了4%!而相比之下,对照组受试者的端粒长度缩短了约11%

生物体衰老程度及寿命预测不取决端粒绝对长度,而是变化速率,已经是学界多项研究共识[7-9]。这样来看,这“水”喝的可真值!

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图注:研究中受试者端粒长度变化百分比

火力全开,逆转DNA甲基化

与岁月“磨短”了端粒相似,年龄增长也会促使生物体DNA甲基化水平下降[10],让转录过程变得难以控制,从而使有害的衰老效应堆积[11]。

然而,富氢水却能让受试者DNA甲基化程度呈上升趋势(由120.6 ± 39.8 ng至126.6 ± 33.8 ng),而不似对照组“走上下坡路”。可谓:

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戛然而止,代谢指标表现惨淡

“底层逻辑”如此亮眼,代谢层面上的可能增益效果更让人无比期待。然而,根据研究公布的数据,无论是受试者一众代谢生化指标,还是其体内氧化应激炎症水平,不同处理组间相比,一列整整齐齐的“差异不显著”(P > 0.05),真让人唏嘘不已。

而聚焦单一组内,尽管试验前后指标略有浮动,但由于缺乏深入分析,究竟只是正常范围内的偏差,还是真真切切影响了各项衰老关联指标,我们实在无从知晓。

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图注:试验期间的代谢生化指标、氧化应激及炎症生物标志物变化

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脑部指标现曙光,

真是神经系统守卫者?

血液检测的结果可以说让人如坐过山车,体验了把忽上忽下的“心潮澎拜”,而富氢水对外在表现的影响似乎也沿袭了其一贯风格,撩拨心弦,却还点到为止。

单从脑部评价指标上看,富氢水确有一定改善脑部健康的潜力,如受试者在接受6个月的富氢水摄入后,其大脑左额叶灰质的胆碱水平得到明显提升。

当前多数研究已经证实,胆碱对神经系统的保护作用[12-14],并参与乙酰胆碱磷脂甜菜碱的合成,对信号转导脂质代谢意义重大[15, 16],并能改变基因甲基化表达,从而改变神经元活动[17]。

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图注:试验结束时,受试者大脑代谢物变化百分比

富氢水又可以了!想必它也一定能改善生物体大脑认知等神经活动!然而,试验数据又再次冷冰冰的扔了过来,试验组与对照组相比,七项指标里愣是找不到任何一项,能达到丁点显著的差异。真是让人兴致而来,败兴而归,白白期待了许久。

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图注:试验期间,两组受试者认知功能的变化

此外,这群受试者的其他外在表现指标,如身体基础组成(体重、肌肉质量等)、力量表现(双手握力等)、睡眠质量等,也都几乎全部“败下阵来”。当然,外表也没看上去变得更年轻——面部皮肤状态未检测到丝毫改善。

时光派点评

通篇文章看完,笔者我的心情真是很复杂。起初,意识中还“未出走”的生化知识已在反复敲击:氢气可用排水法收集、1升水不过也就溶解几毫克氢气、人体每日消化道与呼吸道能产生或排出大量(数十升)氢气……

但当瞧见这端粒被延长了,表观遗传修饰DNA甲基化程度被改善了(尽管研究中一个作图“朴素”,一个还没图),九大衰老标识竟被意外逆转了俩,还是在这么短时间内、用如此简单易得的方法,真的瞬间失神,以为误打误撞碰翻了司掌青春的赫柏女神手中金杯。

但当细品文章后,发现本次研究引人质疑的点实在是不少。试验中使用了15ppm的富氢水,其氢含量早已是正常大气的数十倍(大气中氢气含量约为0.5ppm),怎么制备出来都是个大问题,像研究中利用镁片剂与水反应制备?恕笔者直言,实在经不起化学理论知识的推敲。

而拉到文末致谢部分,赞助清单里一家天然产品公司赫然映入眼帘,一查,全球市场上大多富氢水关联产品都出自其麾下,嗯,开始懂了。

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总体而言,当前氢气对生物体可能的增益疗效证据极为有限,其生物学机制更是模棱两可说不清,仅凭这些就去推测富氢水有抗衰效果,实在过于牵强。考虑到领域内至今还几乎未有相关研究综述,时光派编辑部独家整理、编撰了一份“富氢水综述报告”。

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—— TIMEPIE ——

参考文献

[1] Zanini, D., Todorovic, N., Korovljev, D., Stajer, V., Ostojic, J., Purac, J., Kojic, D., Vukasinovic, E., Djordjievski, S., Sopic, M., Guzonjic, A., Ninic, A., Erceg, S., & Ostojic, S. M. (2021). The effects of 6-month hydrogen-rich water intake on molecular and phenotypic biomarkers of aging in older adults aged 70 years and over: A randomized controlled pilot trial. Experimental gerontology, 155, 111574. Advance online publication. https://doi.org/10.1016/j.exger.2021.111574

[2] https://en.wikipedia.org/wiki/Hydrogen_water

[3] Ohsawa, I., Ishikawa, M., Takahashi, K., Watanabe, M., Nishimaki, K., Yamagata, K., Katsura, K., Katayama, Y., Asoh, S., & Ohta, S. (2007). Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals. Nature medicine, 13(6), 688–694. https://doi.org/10.1038/nm1577

[4] Zhang, Y., Sun, Q., He, B., Xiao, J., Wang, Z., & Sun, X. (2011). Anti-inflammatory effect of hydrogen-rich saline in a rat model of regional myocardial ischemia and reperfusion. International journal of cardiology, 148(1), 91–95. https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2010.08.058

[5] Yu, Y., Ma, X., Yang, T., Li, B., Xie, K., Liu, D., Wang, G., & Yu, Y. (2015). Protective effect of hydrogen-rich medium against high glucose-induced apoptosis of Schwann cells in vitro. Molecular medicine reports, 12(3), 3986–3992. https://doi.org/10.3892/mmr.2015.3874

[6] https://clinicaltrials.gov/ct2/results?cond=Hydrogen+water&term=&cntry=&state=&city=&dist=

[7] Shammas M. A. (2011). Telomeres, lifestyle, cancer, and aging. Current opinion in clinical nutrition and metabolic care, 14(1), 28–34. https://doi.org/10.1097/MCO.0b013e32834121b1

[8] Whittemore, K., Vera, E., Martínez-Nevado, E., Sanpera, C., & Blasco, M. A. (2019). Telomere shortening rate predicts species life span. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 116(30), 15122–15127. https://doi.org/10.1073/pnas.1902452116

[9] https://www.science.org/toc/science/369/6509

[10] Xiao, F. H., Wang, H. T., & Kong, Q. P. (2019). Dynamic DNA Methylation During Aging: A 'Prophet' of Age-Related Outcomes. Frontiers in genetics, 10, 107. https://doi.org/10.3389/fgene.2019.00107

[11] Unnikrishnan, A., Hadad, N., Masser, D. R., Jackson, J., Freeman, W. M., & Richardson, A. (2018). Revisiting the genomic hypomethylation hypothesis of aging. Annals of the New York Academy of Sciences, 1418(1), 69–79. https://doi.org/10.1111/nyas.13533

[12] Bekdash R. A. (2016). Choline and the Brain: An Epigenetic Perspective. Advances in neurobiology, 12, 381–399. https://doi.org/10.1007/978-3-319-28383-8_21

[13] Wallace, T. C., Blusztajn, J. K., Caudill, M. A., Klatt, K. C., & Zeisel, S. H. (2020). Choline: The Neurocognitive Essential Nutrient of Interest to Obstetricians and Gynecologists. Journal of dietary supplements, 17(6), 733–752. https://doi.org/10.1080/19390211.2019.1639875

[14] Derbyshire, E., & Obeid, R. (2020). Choline, Neurological Development and Brain Function: A Systematic Review Focusing on the First 1000 Days. Nutrients, 12(6), 1731. https://doi.org/10.3390/nu12061731

[15] Wiedeman, A. M., Barr, S. I., Green, T. J., Xu, Z., Innis, S. M., & Kitts, D. D. (2018). Dietary Choline Intake: Current State of Knowledge Across the Life Cycle. Nutrients, 10(10), 1513. https://doi.org/10.3390/nu10101513

[16] Zeisel, S. H., & Niculescu, M. D. (2006). Perinatal choline influences brain structure and function. Nutrition reviews, 64(4), 197–203. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2006.tb00202.x

[17] Bekdash R. A. (2018). Choline, the brain and neurodegeneration: insights from epigenetics. Frontiers in bioscience (Landmark edition), 23, 1113–1143. https://doi.org/10.2741/4636

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