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二仙壮骨汤与骨质疏松 食材：猪排骨500g，仙茅15g，仙灵脾（淫羊藿）15g，骨碎补10g，山药10g，麦冬15g，红枣10个，枸杞10g。 做法：排骨汆水后入锅，把仙茅、淫羊藿、骨碎补、山药、麦冬装入药袋，与冲洗后的红枣、枸杞一起入锅，加适量清水，武火煮沸后改文火慢熬至排骨熟烂，加盐调味后可食用。 现代医学认为，骨质疏松与性激素低下、钙吸收不足及免疫功能低下有关。中医认为该症属于中医“骨痿”，病因主要是肾虚。肾气充盛则骨骼健壮，精力充沛；肾气不足，肾精亏虚，髓海空虚，骨骼失养、无力，出现骨质疏松。 药材功效：本汤食材中，仙茅、淫羊藿温补肾阳，可“壮水之主，以消阴翳”。山药能健脾补虚，滋精固肾。骨碎补能补肾强骨，续伤止痛，可用于治疗肾虚腰痛、耳鸣耳聋、牙齿松动、筋骨折伤。麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。红枣，又称大枣，能补中益气，补脾和胃，益气生津，治胃虚食少、脾弱便溏等。枸杞子能补肾益精，“水旺则骨强”。 适用人群：该汤补而不燥，滋而不腻。对筋骨酸痛、腰膝酸软者适用。 |
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