现在人们的生活水平有所提高，不能吃东西的现象早已不复存在，很多人每天都吃大鱼和大肉，高糖高脂肪的食物，导致身体越来越胖，体质越来越差，人的患病率越来越高。看新闻，现在青少年的肥胖率越来越高，三高症状的疾病越来越年轻，很多人在四十多岁的时候就有三种高症状。因此，建议合理调整饮食习惯，少吃高热量、高糖的食物，多吃粗粮，才能保持健康。
我叔叔今年45岁，但已经高血糖2年了。听我奶奶说我叔叔什么时候病了一定不在乎。他整天都在喝酒抽烟。他每天晚上吃和喝，他的血糖高达20多。直到有一次叔叔感到各种不适，视力下降，四肢无力，这让叔叔注意了，所以去医院吃药，严格遵守医生的建议，不抽烟喝酒，调节饮食，下决心不吃高糖、高脂肪的食物，每天按时吃，不熬夜，经过一年的调理，叔叔的健康状况很好，血压一直稳定在4.0。
在和叔叔聊天的时候，我问叔叔，如果他的血糖很高，应该注意什么。我叔叔告诉我，除了生活和休息之外，更重要的是多吃能降低血糖的食物，特别是推荐一片芹菜叶作为一种成分，它有很好的降血糖作用。芹菜叶维生素C和胡萝卜素含量高于茎秆，是一种营养价值较高的保健蔬菜，具有降血压、降血糖的作用，芹菜叶的钾素，能控制血糖，芹菜叶黄酮提取物和多种氨基酸具有良好的生理活性，能有效地防止血脂过高，芹菜叶称为植物胰岛素，非常适合糖尿病患者食用。今天，我想和大家分享蒸芹菜叶的做法，三天吃一次，两头吃，能很好的降血糖，下面将详细的练习分享给大家。
[蒸芹菜叶]
配料：芹菜叶500克，洋葱和生姜少许，面粉100克，五香粉，油，盐。
方法：1.将芹菜叶用清水洗净，浸泡于盐水中10分钟，再用水冲洗多次。
2.将处理后的芹菜叶放入容器内，加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀，腌15分钟，用盐腌叶。
3.在容器中加入少许洋葱和生姜，加入适量的油，搅拌均匀，再加入适量的面粉，用筷子搅拌均匀，备用。
4.准备一艘蒸笼，倒入适量的水，将水煮沸，然后将芹菜叶粉放入蒸锅中，蒸10分钟，然后从锅里把它吃掉。
45岁的大叔连续两个月每天吃这道菜，降血压降血糖，糖尿病多年来慢了下来。高血糖不一定吃药，试试这种蒸芹菜叶，可以很好的血糖，三天吃一些，血压稳定，身体健康。
