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黄师曰：“水谷入胃，脾陽磨化。渣滓下傅，而為粪溺，精华上奉，而變氣血"。 什么意思？意思是说： 吃一口饭，喝一口水，經过脾胃磨化处理后，粪便尿液排出体外，而精微物质則变成氣血进入体内。 一句话，脾胃能生化出氣血！ 精妙绝伦！难道说脾胃不就是一台无与伦比的造血仪器吗？试问，科技高度发达的今天，有哪家公司能设计出像脾胃一样的“仪器”，造出血來呢？不能也。 脾胃者，人身之至宝也。养生，须先养脾胃。 怎么养呢？黄師說，"五谷香甘，以养脾胃"。原來，五谷為养，五谷杂粮才是真正养护脾胃的“良药”啊！】 原文： 陰生於上，胃以純陽而含陰氣，有陰則降，浊陰下降，是以清虚而善容纳。 陽生於下，脾以純陰而含陽氣，有陽则升，清陽上升，是以温暖而善消磨。 水谷入胃，脾陽磨化，渣滓下傅，而為粪溺。精华上奉，而變氣血。 氣統於肺，血藏於肝。肝血温升，則化陽神。肺氣清降，則产陰精。 五臟皆有精，悉受之於腎。五臟皆有神，悉受之於心。五臟皆有血，悉受之於肝。五臟皆有氣，悉受之於肺。 总由土氣之所化生也。 土爰稼穑，稼穑作甘，谷味之甘者，秉土氣也。 五谷香甘，以养脾胃，土氣充盈，分输肆子。己土左旋，谷氣归於心肺。戊土右转，谷精归於腎肝。 脾胃者，仓廪之官，水谷之海。人有胃氣則生，絕胃氣則死。 胃氣即水谷所化。食為民天，所关非細也。
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