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连锁咖啡店祖师爷进驻广州--Peet's Coffee 皮爷咖啡(天河城店)

 新用户7377nlx6 2021-11-04

  Peet's Coffee 皮爷咖啡(天河城店)

“ 连锁咖啡店的始祖 ”

“ 类星巴克的出品 ”

PART 1

“ 连锁咖啡店的始祖 ”

「 Peet's Coffee 皮爷咖啡 」

可以说是现代精品连锁咖啡店的始祖

星巴克创始人最早就是在这家店学艺

学成后便开创了「 星巴克 」这个品牌

所以常有人调侃道:

皮爷咖啡是“星巴克之父”

上海有不少分店,之前也介绍过一家。后来深圳也开了分店,最近终于把手伸到了广州,在天河城开了首店,当然要来探一探。

(附往期推文:上海非常火爆的连锁咖啡店--Peet's Coffee 皮爷咖啡(武康店)

店面坐落于天河城西门,沿着地铁体育西路站E口的3号出口走,走到西门口就能看到了。

整家店的占地面积不小,包括室内室外两个空间。

虽说是室外,但也有瓦遮头。偶尔下淅沥小雨的时候,趁着凉快,还可以坐在外面听听雨声。

Peet's Coffee

OPENING……

进到室内,会发现咖啡吧台占据了里侧绝大部分空间,包括蛋糕柜、点单台、咖啡冲煮区、手冲吧台等。

还摆了各式各样的咖啡豆,光是吧台,就展示了丰富的元素。

营业时间从早上8点开始,写字楼的打工人瞬间有了去处。

桌椅的布置其实很有星巴克的 Feel ,多人高桌、靠墙单人桌、沙发桌……各式各样的桌椅,任君选择。

整体来看,座位的设计非常适合办公,到店时能看到一堆敲着电脑码字的人。

PART 2

“ 类星巴克的出品 ”

11月3日正式营业

开业大酬宾,有限时优惠礼包

便点了咖啡和蛋糕各两样

# 新店88大礼包

  咖啡2杯  

# 大航海家拿铁

还是很多咖啡店普遍的问题,咖啡的味道偏重,而奶味不是很够,偏向于 Flat White 的口感。

海洋之心冰拿铁 #

“海洋之心”体现在底部那层蓝色的糖浆,搅拌均匀后,整杯咖啡的颜色也没有太大的变化。

但喝起来味道偏甜,比较适合不常喝咖啡以及嗜甜的人群。

  蛋糕2份  

# 巴斯克芝士蛋糕

巴斯克本质上是重芝士蛋糕,口感比较紧实。而这款巴斯克芝士蛋糕,口感比较软,更像是轻芝士蛋糕,比较名不副实。

经典栗子蛋糕 #

面上粘着两颗栗子,货真价实的栗子蛋糕,但吃起来味道偏甜,吃多了稍微有点腻。

整体来说,

作为连锁咖啡店的始祖,

对比遍布广州的星巴克咖啡,

皮爷在咖啡味道方面会更出彩一点,

但蛋糕整体偏甜,稍微逊色一点。

相对于上海的皮爷还有点差距。

目前首店开在人流中心天河城,

新开业也有不少优惠,

消费满128元还赠送限量周边布袋。

就个人来说,更推荐饮啡,

但如果你本身是甜口,食蛋糕也可。

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